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「和だし醤油らーめん」@吉田商店の写真12/23 20:00着 先客3組
世間ゎ祝日・・・ワタシシゴト・・・
龍の髭にゎいったばかり・・・ならばっ
とゆーゎけで再訪ですっ。前回ゎ塩ですので自動的に醤油に。
10分ほどでサーブですが、今日ゎ店主といつもの店員以外に新人?サンいるみたい
あいかわらず接客ゎ吉田商店なってからかなりLVが高いwww
さてこっちもやっぱりあっさりなのでしょうかね?見た目的にはさっぱり感がするけど。
ひとすすり、、、、ニボベースですヵ。
濃厚でゎなぃのですが、ニボがよく出てます。喜元門つくば のあの濃厚魚出汁醤油の薄くあっさりさせたVer?ってイメージです。ゆずゎ正直いらないですね。
塩にゎ相性もぃぃし、ゆずの香りがするのですが、醤油にゎでませんねw
吉田商店になってからの2メニューを頂いてみて、どっちもよくできてるなぁーと思う。店主ゎ変わらないですから丁寧な仕事も変わらないわけですね。
一般Pにも幅広い年代層にも最近のトレンドの方向が味わえるってカンジです。
また、新年あけて機会があれば・x・b

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