ayashi
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コメント
この前、コチラの店舗前を通りかかって味噌を発見したのですが、正直存在を忘れておりました。
確かに、トッピングの値段は少々お高めですよね。寒い時期のうちに訪問してみたいです。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年12月26日 17:26ayashiさんこんばんは！
サッポロ一番って告知にあったので心配してたんですが、良さげな一杯ですね。
こちらのデフォの麺は長さが短めなので、短かったら同じ麺かもしれません。
イケ麺 | 2010年12月26日 18:27どうもです～。
仙台の貴殿がこの評価なら、安心は出来ますね～。
トッピングに難有りとの事ですが、確かに味噌は一番具が欲しいスープですもんねぇ～。
無料野菜増しとかあれば良いのに･････二郎的？（笑）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年12月26日 18:31ジャムおじちゃんさん こんばんは。
こちらの店のトッピングは、もやし・キャベツ
・ホウレン草が１５０円増しです。
ネギ味噌ラーメンにしたら２５０円増しの
１０００円になっちゃうんですよ。
なのでデフォの味噌ラーメンのいなっちゃいますよね。
ayashi | 2010年12月26日 18:34イケ麺（さよなら2010年） さん こんばんは。
自分も立て看板みて、あれ？って思いましたが、
実際食べてみてサッポロ味噌ラーメンは赤味噌
系ですが、ことらは白でまったく違いました。
たぶん言いたかったのはサッポロの味噌ラーメンが
一番で、蕾の味噌が二番的な感じじゃないかな～
ayashi | 2010年12月26日 18:39茨城ラーメン発展願い人 さん こんばんは。
ほんとですよね～今モヤシなんか一袋３０円で買えるのに、
なんでトッピングにすると１５０円になるのか分かりません。
だって炒めてないモヤシが乗って、ラーメンより１００円
増しはなんだかな～
ayashi | 2010年12月26日 18:45こんばんは。
お～、此方も味噌を始めたんですね。
でも、味はイイけどCPに難ありってカンジかな？
高めの値段設定にするのはイイけど、高いなら高いなりに、
それなりの内容にしてくれないと不満が残りますよねぇ･･･。
おさっても | 2010年12月26日 20:59こんばんは。
１点はトッピングのＣＰの悪さでしょうかｗ
大人の味噌 みたいな印象で、美味しそうですね。
この季節はありがたい！
kongohrikisi27 | 2010年12月26日 21:18うーむ。
確かにもっと華やかにして欲しいビュジュアル。
もうチョイ、もやし＆ねぎが欲しいでえすね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月27日 06:36おさってもさん こんにちは。
スープと麺は良かったですが、
やっぱ具材が寂しいですね。
もう少し野菜が有った方が、
満足度が上がるんですけどね。
ayashi | 2010年12月27日 09:04kongohrikisi27さん こんにちは。
今回の一杯は麺とスープは８０点ですが、
具材のショボさで－１点としました。
おしいな～
ayashi | 2010年12月27日 09:07しおのをたくわぶるまなぢっちゃんさん こんにちは。
いや～この味噌ラーメンにネギをトッピングしちゃうと
１０００円になっちゃうんですよ。
ネギが２５０円・もやし１５０円・キャベツ１５０円
とにかくトッピングが高いので参っちゃいます。
ayashi | 2010年12月27日 09:10こんにちは。
おっと、コチラに味噌が登場！
これはトンネルを越えねばなりません。
豚骨＋白ながらも味噌の主張が強いとは、
コレは楽しみですよ。
hima | 2010年12月27日 11:33hima さん こんばんは。
ここも味噌は結構良かったです。
でもトッピングがちょっと少なくて、
他のトッピングが高いから、大盛が
必須かと思います。
是非トンネル超えを。
ayashi | 2010年12月27日 19:57ほほう！ここに味噌あったんですね！
いってみたい！けど…やっぱまず中華そばだよなぁ
大人のお餅屋 | 2010年12月27日 21:34大人のおもち屋 さん こんにちは。
味噌は最近出したようですよ。
自分もイケ麺さんからの情報で知ったんですよ。
中華そばは土曜夜限定だけど、味噌はいつでも
あるので、昼でも食べれますよ。
ayashi | 2010年12月28日 10:47
昨日イケ麺さんがこちらの店に来店し、味噌を出していると情報を頂いたのと、本日は日曜日だが営業しているとの事で、チャリに乗って「蕾」さんへ、味噌ラーメンを頂にお邪魔してきました。
１１時２５分頃に到着し、まだ開店してないので店前で待ちます。その時中から店主産らしき方が出てきて、もう少しお待ちくださいと超えかけられました。
１１時３０分に開店すると自分一人が入店し、カウンターの奥側に腰掛けました。メニューを見ながらトッピングが高いので、デフォで味噌ラーメンの大盛を注文しました。
程なくして待望の味噌らーめんが、店員さんの手によって手元まで届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/61874573?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
白味噌でしょうか、意外とサッパリ感があって、さりとて塩分も程よくあって、味噌を主張する美味しいスープです。
麺は豚骨醤油で使っているのと同じなのか、中太のストレートタイプで、茹で加減はややカタメで悪くないですね。麺量は大盛をお願いしたので、２４０ｇ位はあったと思うが、お腹的には普通に満足しました。
具材はバラロールチャーシュー１枚と茹でモヤシ・海苔・刻みネギの布陣です。チャーシューは軟くて美味しかったが１枚だったのと、モヤシはもう少しあっても良かったのにな～って感じです。
今日のスープは良かったが、やっぱテーブルにあるニンニクに豆板醤はフルに活用させてもらうとして、中盤からはイヂクリグッズでパワーアップし、今日も麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。
デフォは問題ないんですが、トッピングがもう少しリーズナブルなら、８０点超え確実なんだけどな～
ご馳走様でした。