中華そば専門店 正善からの帰り途中でこちらに立ち寄りました。阪南インターの少し手前にありました。店頭に駐車場があるのがありがたいです。夜の9:00過ぎにお店に到着、駐車場もそこそこ埋まり店内は7割程の入りです。広々していてテーブル席中心の大衆食堂を思わせる雰囲気でした。ここはもう大阪府ですが、和歌山ラーメンのお店らしく、卵と早寿司がありました。今回はもちろん中華そばの並をオーダーしました。

程なくして配膳された一杯は、まずスープの色合いが濃く、黒にも近い茶褐色をしていました。そして実際に口に入れるとかなりの獣強さを感じました。店内では特に獣臭が充満しているというようなことはなかったのですが、スープは骨の髄まで炊き出した、という感じがするほどしっかりとしたコクがあります。しつこさはあまりなく、するすると食べ進められる感じでした。麺は少し太めのストレート麺で、和歌山ラーメンの他のものと似た感じです。チャーシューは小ぶりのものが3枚ほど。メンマは味付けがかなり濃いめでした。その他にトッピングはカマボコにネギとシンプルです。

動物系を強く感じる一杯でしたが、意外にしつこさを感じずにするすると完食でき食べ易い一杯だったように思います。ごちそうさんでした。