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2007年2月2日(金)20:00頃に行きました。先客4名、後客2名。空いてるのはうれしいが、もっと流行って欲しい店です。今回は手打チャーシューメン(1,150円)を注文しました。スープは豚骨・鶏ガラ・野菜を煮込んだ全体的にうまくまとまったスープ。あっさりした味わいがいい。麺はワイルド手打ち麺の方で、中太の縮れ麺。もちもちした食感が本当に美味しい。硬さも自分好みの硬めの麺で噛み切る時の感触も楽しい。この麺は本当に好み。具はこの店自慢のチャーシューが5枚ほどにエリンギ、メンマ、ネギ。チャーシューは軟らかすぎずスープの温度でトロトロになる丁度いい感じ。三ヶ日産の銘柄豚を使ったチャーシューで絶品。ただ、量がありすぎて最後はちょっと飽きがくるくらいでした。値段は高いが、全体的に満足な一杯でした。
コメントありがとうございます。しかし、色々なところに行く方なんですね。 まさか映らないところにいるとは思いませんでした。 私はたった今、ビデオを見ましたが、見ていない方のために結果は書きません。 まあきちんとした番組だった、とはいえます。 見てから感想を言い合いましょう（笑）
わた
千年
LIE LIE LIE
深き者
takumix92
いっちゃんパパ （引退視野）
先客4名、後客2名。空いてるのはうれしいが、もっと流行って欲しい店です。
今回は手打チャーシューメン(1,150円)を注文しました。
スープは豚骨・鶏ガラ・野菜を煮込んだ全体的にうまくまとまったスープ。あっさりした味わいがいい。
麺はワイルド手打ち麺の方で、中太の縮れ麺。もちもちした食感が本当に美味しい。硬さも自分好みの硬めの麺で噛み切る時の感触も楽しい。
この麺は本当に好み。
具はこの店自慢のチャーシューが5枚ほどにエリンギ、メンマ、ネギ。チャーシューは軟らかすぎずスープの温度でトロトロになる丁度いい感じ。三ヶ日産の銘柄豚を使ったチャーシューで絶品。ただ、量がありすぎて最後はちょっと飽きがくるくらいでした。
値段は高いが、全体的に満足な一杯でした。