12月27日（月）19：15頃　　訪問。
先客　店内7割。　後客　店内9割。
二三郎さんのレポに触発され、仕事帰りに＾＾　　

カウンター1番奥に着席。口答でオーダー！
待つ事、約7分で着丼！

麺は中太平打ち気味のちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルモチップリ～～～
加水率は普通で、小麦の香りはあまり感じないものの
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺です。
麺量は160g位かな～。　　　　

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲です。
粘度はミドルドロンジョですね～
動物系は豚骨・鶏ガラ・モミジあたりで濃厚な旨みを感じます。
魚介系はかつお中心に良い塩梅でサポートされてますね～
豚3：鶏4：魚3の割合に感じ、荒削りながら美味しいスープに仕上がってると思います。

具はチャーシュー・海老ワンタン・ネギ。
チャーシューは4枚。小ぶりの味濃い目で豚肩ロースタイプ。・・・普通にうま～
海老ワンタン3個。ジャンボサイズの海老プリップリ！肉餡も・・・めちゃめちゃうまうま～
ネギは万能ネギの輪切りタイプ2摘み程度。彩りも良く、清涼感もあります。

途中で豊富な卓上グッズの中から、胡椒を少し入れて・・・
あっ！という間に完食・ほぼ完飲！
ごちそうさまでした。

正直言うと、半信半疑で来て見ましたが・・・
この手の店で、このような1杯が食べれるとは思いもよらぬ感じでビックリ！です。（失礼ｗ

850円なので、どうかな～なんて思いましたが、あの海老ワンタンが3個入っていれば納得です＾＾
ここでは、何回か清湯スープのワンタンメン（塩）を食べてますが・・・
それはそれで結構美味しいのですが、毛色の違うこれは！ビックラポンですｗｗ


総評　　　85点。　　海老ワンタン旨過ぎ　＋3点。