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コメント
DJ-Moritakaさん、こんにちは。
ここはRDB未登録の頃に一度行ったことがあります。
そのときには定番のタンメン+餃子を食べましたね~。
こういう麻婆麺とかもあったんだ・・・野毛の三幸苑にもあるのかなあ?
ぬこ@横浜 | 2010年12月30日 09:50ぬこ@横浜 さん、あけましておめでとうございます。
今年もぬこさんのレビュー、楽しみにしています。
本年もよろしくお願い申し上げます。
DJ-Moritaka
DJ-Moritaka | 2011年1月5日 12:10
DJ-Moritaka
はれれるや
千年
SRIDE-眼鏡







会社の方達と3名(TZさん、MTさん)で訪問。
店内先客は2名。
4人掛けテーブル席に着席します。
まず、餃子と腸詰めをアテに瓶ビールを頂いてから私が注文したのは『麻婆麺(700円)』。
注文後5分強で着丼となりました。
麻婆麺はトロっとした餡で包まれた麻婆豆腐が麺の上にかかったスタンダードなもの。
豆腐は熱々でハフハフと頂きます。
挽肉が絡んだ餡はとろみが強くてスープの温度を逃がさず嬉しい効果をもたらしています。
この餡がピリッと辛くて若干山椒の香りを漂わせています。
残念に感じたのは麺。
中細縮れでブキブキっとした感。
中華料理店で出す麺物でこのタイプなのは異例。
出来たら細ストレート麺が嬉しかったなあ・・・
ここのお店はメニューが豊富で価格も安くて店内席数も多いため、ちょくちょく行きます~。
ごちそうさまでした~。
同行したTZさんとMTさんは共に『特製タンメン』を注文。
また、後続のお客さん4名も皆『特製タンメン』を注文されていました。
TZさんのスープをちょっと頂いたところ、刻みニンニクがたっぷり入っていて美味しいコクが醸し出されていました~。
人気の特製タンメン、私も今度は頼んでみたいと思います。