キーワード：ジモラー活動
訪問日：平日／夜
天気：晴れ
混雑状況：先客５名
ジャンル：宿題店
訪問回数：初回

一日中机の前だったので夜は少し歩こうと、馬橋の未訪店を目指しました。
新松戸方面からダイエー前の道を「壱寅家 新松戸店」、「山勝角ふじ 新松戸店」、｢だいろく｣などの誘惑に負けず通り過ぎ、馬橋駅前近く迄歩いて約４５分で着きました。
２０時を過ぎた時間帯、先客は５名です。

相棒が味噌の野菜たっぷりを選んだので、その醤油バージョンを注文。

待つ事７分で注文のラーメンが届きました。
早速いただきまーす。

スープはシャバ系醤油、ダシ感殆ど感じられず醤油味に厚みも無い。カエシを薄めのスープで割った様な感じでしょうか。一口含んだ味噌は悪く無く、そっちを選べば良かったのかと後悔。

麺はエッジの効いた中サイズやや縮れ、茹では普通で味も普通。麺量は結構有り。

具は野菜炒めのみ。モヤシ中心にキャベツ、人参、キクラゲ、ニラ、薄い豚コマの小片を炒めたもの。
“野菜たっぷり”と言う割には量はそれ程でも無く、中華屋さんのタンメンのちょい盛りが良い程度の醤油版という内容。

相棒のペースに合わせ、ゆっくりと１０数分程で食べ終えご馳走様。
スープには手をつけず粘度確認のみ。これは１０回転とシャバ系の範疇でした。

このラーメン、チャーシュー、メンマ無しでタンメンと言ってもおかしくは無い内容。価格は良く見て￥６００程度が妥当では。ＣＰで－９点というところ。
ちょっと味見した味噌の方が良さそうでしたが、それも「麺酒場 丸勝」とはかなり味が違う。

これで流山街道の｢かっちゃんらーめん 麺屋○勝｣を含め系列３店を食べましたが、南流山店を中心に行く事になりそうです。