５９０円＋「替玉」１００円＝６９０円也
２回目の訪問、24時半過ぎの入店。先客なし、後客２名。
店前の券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、紅生姜・下しニンニク・辛子高菜。ラーメンダレは申告制。

年末の深夜、ラー迷子（汗）
「天一」との量睨みでしたが、何やらコチラちょっと様子が変わったようで。
「チーズフォンデュ」は残すも、基本“博多系”にシフトチェンジした模様。
テーブルのIHヒーターもすっかり取り払われていましたｗ
取り外すのも、結構手間と費用が掛かったのでは？（苦笑）

細かい背脂が表面に、仄かにトロミを感じる口当たりです。
それなにり確かな濃度とコクのある仕上がり。もう少し旨みがキリっと出てくると、さらに好いかなぁｗ
カエシは、強くもなく弱くも無く丁度良い感じ。チョンと乗っていた赤い辛味は、特段効果は無い感じ。

麺は極細ストレート。食感的な印象は薄い仕上がりでしたが、ちゃんと博多麺の雰囲気です♪
替玉は平笊から直接IN。硬めでお願いしたら、コリ感が出て良かったです。
卓上アイテム３種全て使いましたが、効果的にはまぁまぁという感じですかね～（苦笑）

ごちそうさまでした。それなりの濃度感があり悪くないですが、個人的にはもう少し旨みが欲しいかな～。
豚骨ラー屋さんが増えるのは嬉しいですが、何故にお隣が「風龍」のココで？比較勝負？？
ならば・・・濃度的にはコチラの方があるように思えますが、私は「風龍」の味わいの方が好きですｗ