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「つけそば カレー」@つけそば屋 北かまの写真820円+70円+「小ライス」100円=990円也
2回目の訪問、20時頃の入店。先客なし、後客1名。
店前の券売機による食券制。お店は2人体制。
お冷やは、入口付近の冷水機にてセルフ。
アイテムは、黒胡椒・柚子七味・自家製ラー油。

不確定な年始は、遠征を避けてラー食。
それでも、やはり結構フラれますね(苦笑)
有難く営業してくれていたのがココ!
新メニューでしょうか??「塩中華そば」と迷いましたが・・・
“カレー初め”しようとw

太ほぼストレートの麺は、しっかりヒンヤリ〆られていて好印象w
ふんわりと甘みが香り、凝縮感・弾力がナイスです。“普通盛”でも意外に量はありましたよ♪

微泡立ちが印象的なつけ汁は、“ドロリ”レベル。
もちろんカレーの味わいが主軸ですが、魚介の風味が確り感じられる仕上がりです。
なかなかにスパイシーで、味付けも強めの塩梅ですね。やや刺激を感じます。ライスオーダーは正解ww
当然の如く絡みも良いので、“お蕎麦”のようにチョッと浸けて頂く感じの方がイイかな。

つけ汁サイドの炙りチャーシューは、香ばしくて好い感じ。ココの穂先メンマも好きです~♪
ネギは、強気なつけ汁にナイスな清涼感ですね。もっとあってイイなw
スープ割りは、卓上ポットにて。動物系の割りスープですね。飯割りで〆。

ごちそうさまでした。上手くカレーと、「北かま」の魚介の良さをマッチさせた1杯ですね~。
欲を言えば、つけ汁がやや温度低めだったので、もう少し熱めでの提供の方が良かったかな~。
麺がしっかり冷たく〆られていただけに・・・ヒンヤリと熱々のコントラストを楽しみたかったです。次は「塩中華」w

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
あれ?こんなメニューがいつの間に!
魚介とカレーがマッチしてるだなんて、放っておけませんね。
追撃リストINです。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2011年1月6日 00:52

ども~

いまだつけ麺モードではありませんが、
カレーとなれば別!

これは良い情報をいただきましたw

YMK | 2011年1月6日 08:23

おっ、カレーオプションですね!
こちら、前回食べたのはだいぶ前なのですが、なかなか旨かった記憶があります。
飯割はかなり魅力的かもw

そういえば、秋葉原の方では「まぜそば」提供してるとの噂もあり、ちょっとそっちも気になります。近々偵察に行ってみなきゃ!

タム6000 | 2011年1月6日 15:07

ラーメン王子さん こんばんは!

北かまに「つけそばカレー」ができたんですか!

弘明寺時代には無かったですね。

食べてみたい!

ヨコべー | 2011年1月6日 19:42

おはよう~

いや~
懐かしいお店です(笑)

”カレー初め”
いい響きじゃないですか~

ユー坊 | 2011年1月7日 09:11

初カレーでいきましたか~(ニヤニヤ)
そういえば、僕がこちらでカレーしたのは何時だったか忘れましたが
なんか見た目が変わりましたね~w
しかし、、隣のライスがソソラレますな~
以前はラーでライスは食べなかったのに・・ライスが一緒に
写っていると、、無性にライスがほしくなるーーーー(爆)

>“ドロリ”レベル、スパイシー、味付けも強めの塩梅

この部分は全然変わっていませんね~ww

右京 | 2011年1月7日 20:11

遅れました!

カレーのつけ汁、丼内側に色々ついてるのがまた堪りませんわ~!

カレーはやはり熱々に限りますよなぁ。。。

どうもです!

おお、懐かしの北かまカレー!!
もう3年位食べてないかも~~
そのうち本社勤務に戻ったら、カレー参りしようかしら。。

3ちゃん | 2011年1月10日 02:08