去年、ＪＲ西日本では「日帰りＪＲ西日本フリーパス」という超お得なチケットが祝日限定で発売されており、１２月２３日に福井から新大阪で新幹線に乗り換え博多まで行くという強行的な日帰りツアーを敢行した
滞在時間はたったの６時間…　博多を堪能すべくいろんなことを考えたが結局食べることだけがツアーの目的となった
そのひとつに「博多ラーメン」が挙げられ、なるべく移動の時間を短縮するために「博多デイトス」で済ませることとした
候補に挙がったのは博多一幸舎 博多デイトス店・博多新風 博多デイトス店・[ramendb:25036]だったが、連れの一言で博多一幸舎 博多デイトス店となった
夕方で１６時ちょっと前と中途半端な時間だったので待ち客もおらずすぐに店内に案内される
女性の店員さん曰く、おすすめは「味玉ラーメン」とのことだったので連れも同じものを注文していた
空いている割には提供されるまでの時間は１０分くらいかかったが、店員さんの愛想も良く「イラッ」とすることはなかった
一見すると濃厚そうだがやたら泡立っている　たまにそういうのを見かけるがどういうことからなのだろうか？
一口ふくんでみると意外にもサラッとした感じで見た目ほどではない
しっかりと豚骨スープだが店内は少し臭うけどスープには豚骨の臭みはない
トッピングは博多ラーメンの定番、薄いチャーシュー、ネギ、キクラゲ、味玉
麺も博多ラーメン特有の極細麺、ゆで加減はばりかただがちょっと柔らかく感じた
今までに博多出身の「一蘭」や「一風堂」の支店、東京や各県の博多豚骨の有名店で食べてきたが博多一幸舎 博多デイトス店のラーメンが本当の博多のもの？と疑問を抱いてしまう
いや、今まで博多以外で食べてきた博多ラーメンが本当は別の食べ物だったのか？
残念ながら博多一幸舎 博多デイトス店のラーメンより県外の博多ラーメンの方がおいしく感じた
「これが本場の博多ラーメン」というものに出会ってみたい、自分の中にある固定観念を変えさせて欲しい
短い時間で１軒しか食べることができなかったが、博多へ訪れた際には是非またいろんなお店にチャレンジしてみたい
大変失礼な言い方だが、ある意味で最初から「これだっ！」ってラーメンに出会わなくて良かったのかもしれない