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「みそラーメン 750円」@田島商店の写真毎度~

昨晩、田嶋陽子先生がダダ性人になる夢を見たんで、原ヘルス工業社のオヤツ告げる鐘の音とともにお邪魔しましたぉ~
到着時(15時55分)先客0、退店時(16時09分)閉店といった閉店間際な様相。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10809961048.html
拡大写真
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10809961048-11067935669.html

スープは、ジュニアライトドロンジョな背脂味噌豚骨系で、
豚さん主体のライトな動物系メインに、味噌系白味噌+和出汁なチューニング。

麺は、中太ストレート系、麺量150gくらい。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級は認定されそうやね。

具は、チャーシューがメインに、燻玉,メンマ,海苔,もやし,ネギといった構成。
海苔は、貯蓄を増やすラゲキング。

【味】70【CP】+2【燻玉】-1【スープ温度差】-1【値下げは偉い】+1

総評。甘めの背脂味噌ラーメンやね。
いわゆるチャッチャ系の味噌らーめんなんやけど、背脂と味噌の相乗効果が甘味となって口いっぱいに広がる感覚はええ感じやね。
デフォのメニューもこのメニューも実質、値下げしたことは高評価できるんやけど、個人的に燻玉はいらんので燻玉抜きの価格設定があれば嬉しいんやけどね~

板東王子の名にかけて!!

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

燻玉を甘くみるなやー

あしたまの濱田マリさんに失礼やなぃかぃ!!

しらね~~~

たっくん | 2011年2月22日 22:16

くったん毎度~

あしたま?足玉?足からキムタマ?

しらね~~~

アカンな~同好会 | 2011年2月23日 00:26

スイちゃん、まいどぉ~

カエル姫に味噌食べさせて
あげたかったなぁ~w
自分的にも薫玉はそんなに
欲しないなぁ~
クンニ好きのラゲキングにあげようぜ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月23日 05:56

徒歩困難。。。

 甘めつーのは
 苦手故。

食困難。。。

ども~

甘めの味噌は得意ではないんですが、
背脂との相乗効果は楽しめそうですねぇ~~(^^)

YMK | 2011年2月23日 08:10

こんにちわ~

 甘味噌系ですか~
 結構好きですよ~
 燻製玉子は嫌いじゃ無い・・・
 普通の味玉の方が好きです。

voice50 | 2011年2月23日 09:12

すいちょん、どもぉ~

田嶋先生はTVタッコ~以外で見かけたことあらへん!

どうでもええけどねーw

さっし | 2011年2月23日 12:07

毎度~

>隊長
カエル姫は一般的な千葉県人のくせに「伊藤」とか「TETSU」とか行ったことあるらしい~w
真亜子やクンニ万よりも、ラーメン通かも知れんw

>しおじっちゃん
味噌とつけ麺の甘めは好きですわ~
んまぁ、こちらは遠征向きではないけど~w

>Yちゃん
背脂と味噌は、なかなかの好相性やね~w
んでも、チャッチャ派生系は、25年に1度くらいでええわ~w

アカンな~同好会 | 2011年2月23日 23:14

毎度~

>ボイスさん
ここの製法は知らんけど、燻製液とかあるらしいからね~
普通に味玉なら、有難いんやけどね~w

>しっさ
ホンマ、田嶋先生はどうでもええわ~
ハマコーと先生は、見てて腹立つwww

アカンな~同好会 | 2011年2月23日 23:17

こんちくわ~。

普通に美味しそうですね~^^
燻なかほりがないと寂しいですw
要らんな~ww

富士山 | 2011年2月24日 09:49

ふじっこ毎度~

普通に美味しい地元の人気店やで~w

燻製はいらね~w

アカンな~同好会 | 2011年2月24日 23:45

スイちゃんが味噌で70点超えならオイラは85点超えやろなぁ。

ちょっと気になるでぇ~
田嶋陽子のパンツの中がwww

ユー坊 | 2011年2月25日 10:33

誘母さん毎度~

気持ち悪いこと書くなやwwwwwww

アカンな~同好会 | 2011年2月25日 23:43