ぐっちおぐっち
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コメント
ああ、チャーシューが入ると、こういう感じになるのね。
こちら、おっしゃるように、普通なんだけど、また寄りたい雰囲気と味わいがあるんですよねー。
私は普通のラーメンをいただきましたが、
幼い日に食べた、美味しい即席ラーメンの完成度の高い奴というか、
そんな印象でした。
ちょっと近隣のお店に勢いで負けてた記憶があるのですが、
あれから客入りはどうなったのかなあ？
GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年1月9日 02:20おはようございます。
行かれましたか。
そしてやっぱりぐっちおぐっちさんも70点代で納まりましたね。
そうですね、ワタクシもまた食べたいと思ってます。
餃子は売り切れでした？
☠秋☠ | 2011年1月9日 04:53こんにちは！
そうですね～。ラーメン自体は普通ですよね^^;
個人的には丼が、立ち食いそばの丼みたいなので、
余計にフツー感が漂っているように思えます。。
でも！このチャーシューメンは、ここだけ！と
思わせる迫力は凄いです。
すいん | 2011年1月9日 08:52愚亭猫さん、おはようございます。
客入りはまずまずじゃないでしょうか?
駅前のホープ軒より客は入ってましたね。
なんでしょうね。不思議な雰囲気を持ったお店です。
麺はスーパーか何かで買ってきたような感じの麺ですよね。
でも、また行きたいです!!!
ぐっちおぐっち | 2011年1月9日 10:10秋さん、おはようございます。
たぶん、激辛の方が点数は上がる気がします。
とりあえず、80点代はないと思いますが・・・
餃子はありましたけど、あえて頼みませんでした。
ダイエット中ですから(笑)
次は、餃子セット＆激辛いきます。
ぐっちおぐっち | 2011年1月9日 10:12すいんさん、おはようございます。
本当に普通です。でも、雰囲気がレトロでいいですね～。
器は確かに立ち食いそば屋と一緒ですね。
妙な軽さにびっくりしました。
チャーシューは逸品ですね。
また、ここのチャーシューは食いたくなりますね。
ぐっちおぐっち | 2011年1月9日 10:14おはようございまぁ～す♪
チャーシュー好きには堪えられませんねぇ～
＞角煮風の味付けで甘辛仕上げ。
ご飯と一緒に食べたぁ～い！！
チャーシューを、＂煮干 丸め＂みたいに、お土産にしたいです！！！
つくねちゃん 大好き♥ | 2011年1月12日 07:59つくねちゃんさん、こんにちは。
ここのチャーシューは、薄めですが、かなりうまいですよ。
ちょっと遠いかも知れませんが、是非お試し下さい。
お持ち帰りできれば、おつまみにいいですね～。
ぐっちおぐっち | 2011年1月12日 13:46
２０：３７到着。先客４名、後客２名。思ったよりも小さな店。厨房が小さくて少し可愛そうな気も…どうやら、ご夫婦はお二人共に日本人ではなさそうだ。
２０：５２チャーシューメン(普通)とご対麺。おぉぉ！これぞ、チャーシューメン！見よ！丼一面に広がるチャーシューとはこのことだ…と言わんばかりの迫力のフォルム。
では、スープを一口…うん、普通！(笑)ホントに普通！豚骨・牛骨・魚介系ダシを使用し、健康を考慮した脂控えめのあっさり系ラーメンとのことだが、牛骨が入っているせいか一風変わった味わい。この醤油系ラーメンとしては個性的な仕上がり。色はそれなりに濃いが、カエシは主張せず、優しい按配。普通なんだけど、なんだか懐かしい味わい…
次に麺。これまた普通。中細のウェーブ、中加水。確かにインスタントのような麺だ。若干、茹で方が柔らかいのが残念。
最後に具。このラーメンのハイライト、噂のチャーシューはなんと１５枚！いや、これはなかなかうまい！何気にスープより濃い味付けになっていて、スープとのコントラストが面白い。角煮風の味付けで甘辛仕上げ。う～ん、柔らかくて、抜群にうまいなぁ…後はメンマ、茹で玉子、ネギ。
店の雰囲気がそうさせるのかまた来たいと思わせる何かがある店。ラーメン自体は至って普通だが、チャーシューは抜群にうまい。次は、激辛のセットを食べに行こう！
麺２８点 スープ２８点 その他２０点 合計７６点 (７杯目)