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「一燈豚魚β【中華そば・並】(750円)」@麺屋 一燈の写真【一日限定ですよぉ~】

[曜日]
 月曜日
[時間]
 8時半過ぎ
[状況]
 先客:2名にドッキング 後客:多数

[前説]
 どえらく寒い朝ですが、今日は記念すべき“一燈の日”の1月10日。一等賞を狙ってお店の前に行くとすでに…。一燈の一等にはなれなかったけど、三等になれただけ良かったねぇ。その後は寒さとの闘いの中、開店時間までのガマン大会。でも一緒に並んでいた方達と風俗データベースについて話していると、身体の一部分だけは異様に熱かったです。それとは関係なしに今日、初めてユニクロのヒートテックを着たんですけど、これがメチャ効果的で上半身暖かい。だけど下半身メチャ寒い…。下半身用のヒートテック購入を考えていると開店時間やや前倒しで乳店です。

[内容]
 ライトドロンジョ濃口豚骨魚介スープ。トロリンくらいの粘度で味濃いめが第一印象。一口レンゲで頂くと動物系の強さが目立つ中に魚介系のの追い込みが激しく追随してくる。魚粉の量もかなり多めで後半はややざらつきがある感じ。塩分濃度は高く、正直もうちょっと抑え目の方がええですねぇ。なんとなく濃度を高めてハッキリとした味わいにしたいのが、ちょっとやりすぎコージーになってしもうた感じもあります。

 麺は中太ストレート微ウェーブ系、茹で加減硬め良好、スープ絡みまずまず、麺量150gです。中華蕎麦 とみ田さんで現在使用している麺から全粒粉を抜いたものとの事。風味が良く、食感はモッチリで最高。ズルズルっとバキュームして、お口の中で噛み心地良好で至福の時だね。スープが強めなのですが、それに負けないくらいの存在感のある麺です。やっぱりトミーの麺は凄いですねぇ!量的にはやはり並だと少なく感じますね。でも少食の自分にはちょうどいい量です。

 具材はバラ巻きチャー3枚、味玉、海苔、メンマ、ネギ。チャーシューはしっとり脂身もちょうど良くウマ~。味玉はトロリンでスープと合わせて食べるとワンダフル。海苔はNoriチック。メンマはヤワコリで普通。ネギはちょっと重ためなスープを若干中和してくれる作用あり。デフォで特製のトッピングはやはりお得感があり嬉しいです。これだけのトッピングを他店で載せたら1000円近辺まで突入間違いなしでしょう。やはり特別な日だけあって嬉しいものです。

[雑談]
 一番驚いたのはこちらのお店の人気ぶり。開店前に行列がこれほどできるとは思ってもいなかったです。でも素晴らしいレギュラーメニューや最高の限定メニューを今まで出し続けてきた結果が、ここまで評判を高めたのでしょう。加えてメニューだけでなく、お店の雰囲気や店員さん達の接客が良くなければここまでの人気はなかったと思います。きっとこれに奢る事無く店主さんはさらに精進して、さらに発展した素晴らしいお店にしていくことでしょう。今回の限定については今までの中で好みからちょっとズレてしまいましたが、これからもこちらのお店を愛し続けることには変わりません。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (51) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

どうもです~。

>下半身用のヒートテック購入
⇒真面目に考えますよねぇ。
 ワタクシは、我慢大会に負けてホッカイロ購入しちゃいました(笑)。

ん~、750円も嬉しい値段設定ですかね~!

しかし、新小岩にそれだけ並ぶと、それだけで話題になりそうですねぇ(^^)

まいど~

一燈ファンとしては食べたかったですよ~
用事が終わって2時ごろに電話したら160人並んでるって・・・
大宮でヤケ食いしてましたww
ヒートテックは暖かいですよね~
特にワッフル生地の奴は完璧さ~w

ビヨンセ | 2011年1月11日 06:05

ども。

1/10は最初から諦めてましたが。

すんごい並びだったようですね。
地元民としては嬉しいやら寂しいやらwww

おはようございます~

寒い中おつかれです~
すごい並びっだったようですね。
こちらのお店の記念日にしては
少し残念な結果だったようですが・・・
アンダーアーマーはもっとホッカホッかですよ~

らーめんじじぃ | 2011年1月11日 06:39

どうもです!

私も13番目をゲットすることができましたよ。
はじめに気づかなくて途中から座っていらっしゃることに気づきました(汗)
何度か視線を送っていたのですが気づかれていたでしょうか?
またお店を出るときにお声をかけたのですが、寒さのせいか小さい声だったので聞こえてなかったようですね。

しかし、今回の並びは半端なかったですね。
人数もすごかったですし、寒さもきつかったですし。
それでもうまければすべて良しで収まったのですが。
坂本さんも残念がったようにうまくいっていなかったようですね。
とはいえこれからも応援していくことに私も変わりません。
これからもすばらしいものを出していってほしいです。

じゃい(停滞中) | 2011年1月11日 07:47

ども~

Oh~ 一燈(1/10)の日って
昨日でしたかぁ~

しかし、人気っぷりは加速するばかりで
当分落ち着きそうにないですねw

@なチャーシューが魅力的ですよぉ~

YMK | 2011年1月11日 07:56

どうもです!
こちらは気になっているのですが・・・・
なかなか訪問できていません(汗
〆に比べて点数は伸び悩んだようですが、チャーシューが素敵ですよ~
一度は食べに行きたいと思いまぁ~す。

てつ | 2011年1月11日 08:34

こんちゃ

8:30!?
気合ですねー
でも正解かもーw

特別な一杯。いいなー

今年は何度行けるだろう。イットウ。。。

たっくん | 2011年1月11日 09:42

つくし野さん、kaitです。
一燈(1/10)ですか。なるほどお。
こちらますます盛況ですね。
限定もいろいろ旨そうですね。

kait | 2011年1月11日 10:47

こんにちわ~

 ファーストロットは少し塩分が強かった様ですね~
 途中からカエシの量を調整したのかな? 
 僕の時は丁度良かったです。
 今回の行列は凄すぎでした~^^;

voice50 | 2011年1月11日 13:01

つくさん毎度~
なかなかおじゃまできなくてゴメンネゴメンネー♂
こちらのお店、ドンドン勢いましてきましたね~
未訪ですが、お店のお客に対する真摯な姿勢がビシバシ感じますよw
お肉が大変美味そうです~!

☆GIMOSU | 2011年1月11日 18:43

どうも~

この日は完全に家でくたばってました…
昨日お盛ん過ぎたのがアカンかったかな?w
好みから外れてもこの点数とは、やはり基本のレベルが高いんでしょうね~
次の限定こそは僕も…!

ペンギン軍曹 | 2011年1月11日 19:47

まいどぉ~

この日は本当にすごかったね~
正直、到着した時に行列みて引き返したくなったよw
つくしどんが8:30に並んだって聞いて
気合い入れすぎやろ~って思ったけど
自分が浅はかでしたわww
本当にレギュラーやら接客やらの積み重ねには頭が下がる
行列も納得のお店ですわ♪

さっし | 2011年1月11日 20:52

毎度~

2杯食いの無法行為はせんかってんね~www

来年の、「一燈猪白湯σ」に期待しようぜ!!

知らんがなwww

アカンな~同好会 | 2011年1月11日 22:56

つくし野隊長毎度ぉ~

この日は10時に来て後悔しましたよ~
僕も猥談に参加したかったけどなぜか美少女に注目がいって出来ませんでした・・・

今度美少女連れて行くから毎日一燈にいけばいいんだよ~

(blank) | 2011年1月11日 23:20

こんばんは~。
隊長も行かれてたのですね!
ラーメンのが、葱が活きて来そうだし、塩分濃度がたぶん
低いでしょうから評価が高いのでしょうね~♪
お優しさが滲み出るレビュー。
ワタクシ、見習いたいと思います(嘘)

プリティ | 2011年1月11日 23:51

どもー!

並ぶだろうとは思いましたが,そこまですごかったですか。
もう少し空いてる時に少しずつイカせていただきます。

Ra.Ibasen | 2011年1月12日 00:01

まいど~
一燈の採点にしては珍しく低めになってしまったね、好みの問題かな~
下半身ヒートテックはコンビニでビニール紐を巻かれている書籍を購入すれば解決やろ~www
お店のやりすぎコージーも相まって、出てくる頃には満足してるで~ww

GJ | 2011年1月12日 12:28

兄貴まいど~☆

ダイソーがもっと早く開店すれば結果は違ったかな~?
そんなこと無いか(笑)
今年のブームはルーズソックスですね☆
自分の場合はハイソックスになるけど(爆)

PK | 2011年1月12日 12:43

まいど~

またルーズの時代が来るんか~w
大歓迎やねww

ゲッタマ | 2011年1月12日 20:04

つくし野はん
べ~たってなんですか~?
HDBのサイトも教えてねw

すいか | 2011年1月12日 23:10

まいど~~

行ってたんですね~
こちらでも話題になりましたが行けませんでした。
8時半過ぎについて3番手かぁ・・・
この先この店がどうるのか・・・
正直怖いですw

| 2011年1月12日 23:56

こんばんは!

前日はどうもでした。
その翌日の早並びシャッターズ、お疲れー!

その日自分は花月で悠々とラーメン食べていました。

あんぐる亭  | 2011年1月13日 00:56

まいど~

また行列が嫌いになってもうたwww
ラーメンに関しては妥当な点数やと思うね~
拙者は両方アップするぜwww

ジン1971 | 2011年1月15日 10:08

こんにちわ~

よくもこの日は騙しましたね(-_-)
真面目に後から行こうかと思ったわ。

海苔はNoriチックやら、海苔はラゲキングやら、
訳分からんぜww

Nori | 2011年1月15日 15:38

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

想像以上に上半身だけミョーに
暖かくて、下半身がメチャ寒状態に
なっていましたよぉ~w
毛糸のパンツとストッキング購入意欲ありです(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:16

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

自分の隣で兄弟がまちゃさんに
メールで実況報告していましたもんね!
恐ろしいくらいに行列凄かったです…。
ヒートテックファンになりましたよぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:17

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

自分も第二の地元としてこれからも
通い続けると思いますわぁ~w
もしこの日にじぃじが並んでいたら、
間違いなく腰が破壊されていたと思います…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:19

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

ちょっとショッパーではありましたが、
この日に食べたのでなければ点数は
80点オーバーで間違いなしでした!
三時間待ちの後だったので飛び抜けなかったですね…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:20

じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

気付いていたんですが他の麺友さんも
いたので声掛けられずすみませんでした!
実際にこれも美味しかったのですが、
他のメニューとの比較だとこの点数かな。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:23

YMKさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

超絶人気のお店になってしまいましたねぇ~
嬉しい半面、今後が怖い感じもします
できれば程々に混んでいて欲しいのですが…。
チャーシューはメチャ美味しかったですよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:25

てつさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

長い時間待っていたので期待感だけが
高まり過ぎてしまったかもしれません。
他の日にレギュラーで食べていたらもっと
美味しく感じたのは間違いないでしょう!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:27

たっくんさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

前の日に新年会の終わりに怪しい
お店に行かないでこの日のために
早起きボンバーしましたよぉ~w
さらに気合い入った方が2名もおられました…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:28

kaitさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

自分が言いだしっぺなのでなんとも
お店の方にもご迷惑をかけてしまったような…。
レギュラーはもちろん秀逸なのですが、
限定も素晴らしいものばかりですよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:30

voice50さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

最初の感触でちょっとショッパーだと気付き、
すぐに調整が利くのが店主さんの凄いところです!
ボイスはんも待った甲斐があって良かったです♪
行列は想像を絶するものでしたねぇ…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:33

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

店主さんだけでなく店員さんすべてが
美味しいモノを提供しようと言う心意気が
伝わってくる素晴らしいお店だと思います♪
ジモさんと一緒に行きたいです!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:35

ペンギン軍曹さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

だいぶ飲みが好調だったようですね(笑)
そんなに酔っているようには見えなかったけど、
やはり後から効いてきたみたいですね!
今度は和えつけ汁なしゲットしてください♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:36

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

正直、50人くらいは並ぶのかなぁって
思ってましたけど、ここまでとは
想像の範囲を超えていましたねぇ~w
今度、普通の日にご一緒しましょうね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:38

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

愛を感じずにはいられないお店なんですよぉ~w
周りに麺友さんがいっぱいいたので
楽しかったのですが、寒さだけは尋常でなかったです…。
東京方面に来る時には間違いなくここに寄ってね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:41

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ~♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

もちろんそんな無法行為は…。
カリーさん、来年もやってくれるかなぁ~
言いだしっぺとして申し訳ない感じもするわ…。
来年は“一燈馬白湯ζ”って聞いたどぉ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:46

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

この日はゆーきちゃんに会えて良かったよ♪
今度、猥談サークルに参加してなぁ~
アブノーマルからフェチ話まで盛りだくさんやでぇ~
もちろん美少女も参加してええよ♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:48

プリティさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

もしかしてプリさんも行ってたんですかぁ~w
まぁ、170人もいたらどこにいるか分からんでしょうね!
隣にいても寒さのせいで気付かんかったかもしれんですわぁ~www
つけ麺の方がさらにショッパーだったようですねぇ

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:51

Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

まさかの人数でしたねぇ…。
ここまで並ぶとは誰も予想していなかった…。
行列を見て帰られた方も何人もいたので、
全員並んだら凄いことになってそうですね…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:53

GJさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

本当は懐にビニ本を隠し持っていたのですが、
あまりの人の多さに、出すのを躊躇ってしまって…。
やっぱりエロ本が一番暖まりますねぇ~w
相対的には低めの点数ですけどそれでも凄いです。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:55

PKさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

兄弟には白のタイツを履いてもらうわぁ~w
自分は紫のストッキングにするねぇ♪
待ちに待った感があったので期待感の
方が飛び抜けてしまっていたねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 04:57

ゲッタマはん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

スーパールーズの時代が再来だわ~w
でも履くのはピケちゃんだけやねぇ~
ゲッタマはんもだいぶ好きやね♡
個人的にはストッキングの方が…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:00

すいかさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

自分もよく分からんのでSONYに
確認してみますねぇ~w
風俗データベースのアドレス、
今度メッセージで送りますねぇ~♡

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:01

さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

モンスター級のお店になってしまいましたねぇ~w
トミーで77人目にドッキングして2時間半待った
経験がありましたが、それを軽く倍以上超えて
しまうんですから恐ろしやぁ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:03

あんぐる亭 さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

前日はもつかれさまでしたぁ~w
楽しく過ごせて、楽しく帰れましたよぉ♪
師匠は用事があったので残念ではありましたが、
並んでいたらかなりしんどかったと思います…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:05

ジン1971さん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

ジンさんが登場した時に興奮しましたわぁ~w
まさか御出でになるとは思わんかったのでぇ~
次回は例のお店に自分も連れてってくださいね♪
自分も兄弟になりたいですわぁ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:08

Noriさん、コメントありがとうございます♪
返コメ、遅くなりましてすみません。

だって正確な人数メールしたら
「嘘つけ~」って返ってきたがなぁ~w
でもまさか本当にこんなに並んでるとは思わなかったでしょう?
歴史的快挙かもしれんよねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月16日 05:10