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「支那そば650円 煮玉子100円」@支那そば やなか草の写真2011.1.9 19:30 先客2後客2 初訪問

新小岩の宴の前に時間があったので、平井へ~
平井理央は大好きでーすw

スープは背脂クラッシュが少々浮ぶアッサリ清湯。カエシ調和タイプでベースの鶏や和出汁も程よく主張し塩分濃度丁度良く普通に美味しい。

麺は細ウエーブの低加水気味の芯を残した湯で加減でまぁまぁ。
麺量150g位。

具のチャーシューはカタロース系の薄味肉味タイプでなかなか。メンマはシナシナだが風味良くなかなか。ネギ&カイワレ&ノリもそれなりに良い。
トッピの味玉はトロ半熟系で漬け込み具合が良く美味しい。

ゲッタマさん絶賛する予定だったのに~w
10年前位に本家ちばき屋で食べた時の方がもっと旨かった記憶w
コッチは遺伝子を受け継ぎ本家より評価高い噂だが、味の方向性が違う気がする~
まぁ~、思い出は美化するってコトで~w


【味70点】

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

平井でマークしとるんは、奥州白河ラーメン ○政やで~w

アカンな~同好会 | 2011年1月10日 21:33

そうそう

あの子は可愛いかったなぁ   ってのは思い出の美化やで~

現実の子をちゃんと見ろや~~www

爺ちゃま | 2011年1月10日 22:46

ゲッタマはん、まいどぉ~

昨日はモツカレ~w
一昨日かぁ~www
ゲッタマはんに股間を弄られたので、
あれからずっとテント張ってるわぁ~
エロトークしたかったなぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月11日 05:58

奥州白河ラーメン 政やで~w2。

やなかさんはかなり「オールド」っぽくなっちゃいましたね。
いい意味でも悪い意味でも。

やっぱ旬は マサ! ですど。

あけおめ~

ここ好きですよぉ~

ことよろ~

今年はスイちゃん&ジンジンと一緒に来てねぇ~

ユー坊 | 2011年1月11日 09:31

こんちくわ~。

ことよろ~です^^

ちばき屋系ですかw
今は亡きw 船橋ラ横で食べたけど・・・^^;
あっと20年歳とったら、80点台は行きそう~~~w

富士山 | 2011年1月11日 10:25

まいどです☆

平井理央より秋元友里の方がええで~☆
マリンに行きたいっす☆
荻野は完全にショートにコンバートなんですかね?(汗)

PK | 2011年1月12日 14:40

  >>先輩もつ~
政行こうと思ったけど、日曜休みなんよ~www

  >>爺ちゃんもつ~
そうそう、あのコと結婚しとけばヨカッタ~ってw オイっ!!

  >>隊長もつ~
次回は柏でキッド会やで~
ゆーき@も呼んじゃう~?ww

  >>ぶるぢっちゃんもつ~
政もYMKさんに行かれたら旬も終わりやで~w

  >>ユーボさんども~
スイカップは無理やけど、ジントニックは行くかもな~w

  >>フジさんもつ~
40年後は100点やど~w

  >>PKもつ~
平井のライバルは本田朋ちゃんやで~
荻野貴のショートはどうでもええがなwww

ゲッタマ | 2011年1月12日 19:39