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「中野大勝軒@高田馬場店 つけそば超大盛 600g ¥750円」@中野大勝軒 高田馬場本店の写真高田馬場のやすべえ営業時間に間に合わず、つけ麺目的で向かったのは初中野大勝軒。
券売機無しのカウンターオンリーの先払い方式。
メニュー、つけそば?しかも500円。安っ。
で大盛150円、超大盛250円、超超大盛って、
普通盛りが250gで超大盛が600gなのだそうです。
これが、中野系の違い?
つけそば超大盛をオーダー。
待つこと約10分。
超大盛で良かった、丼に盛られた麺は悪くない量。
みずみずしい中太ストレート麺はうまそう。
タレは濃いめの色で器に対して少なめ、中の具は表面に浮かぶネギしか分からない。
麺はモチモチ食感でいい感じなのにタレが自分的に・・・残念。
甘さと酸味のある味を強く期待していただけにダメージ大。
これが中野系と東池袋系の違いなんだろな。中野系、東池袋系の違いを身をもって体験、東池袋大勝軒系の味が合ってると改めて感じた俺的に。

こちらも参考に
http://mo2oreteki.blog89.fc2.com/blog-entry-30.html

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