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前から気になっていたので、休みを利用して行ってみました「肉そば」の看板からすると、甘辛醤油系スープを想像してしまいますね。注文は「半熟味玉入り肉そば 大」見た目はかなり濃いめの醤油って感じで、見るだけで喉が渇きそう・・で、一口うん、なかなか！醤油スープは一口目は思ったほどからくはなく、肉のうまみがほどよくて生姜の風味も玉ねぎのシャキシャキ感もアクセントでいい感じ♪麺はスープ色に染まっていて、スープで煮込んだ感じがするほど中太で歯ごたえもよく、こちらもなかなかメインのチャーシューは歯ごたえ系で嚙むと肉のうまみがにじみ出て僕の好きなタイプのチャーシューで、こちらも大満足ただ、やはり後半になると少々スープがからくなってくるね・・まぁそれにしても全体としては満足のいくものでした
おかぴ
和麺ちゃん
mionatsu
うっかり新兵衛
pvs aka duff
けい
「肉そば」の看板からすると、甘辛醤油系スープを想像してしまいますね。
注文は「半熟味玉入り肉そば 大」
見た目はかなり濃いめの醤油って感じで、見るだけで喉が渇きそう・・
で、一口
うん、なかなか！
醤油スープは一口目は思ったほどからくはなく、肉のうまみがほどよくて
生姜の風味も玉ねぎのシャキシャキ感もアクセントでいい感じ♪
麺はスープ色に染まっていて、スープで煮込んだ感じがするほど
中太で歯ごたえもよく、こちらもなかなか
メインのチャーシューは歯ごたえ系で嚙むと肉のうまみがにじみ出て
僕の好きなタイプのチャーシューで、こちらも大満足
ただ、やはり後半になると少々スープがからくなってくるね・・
まぁそれにしても全体としては満足のいくものでした