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2010年12月30日気になった店があり鶴見訪問するが休みばかりでやっとたどり着いたお店。汁なし坦々があるお店。気になったが特製を選択。麺は自家製太麺のストレート。加水率の高めでしっかりしたタイプ。たっぷり魚介でダシがしっかり。動物はダブルなのかな？ねんどのあるタイプでストレートの麺にも絡むな。チャーシューは柔らかさがあり美味しい。ねぎがあうな。今度は汁なしも食わないと。
szwm17
saima
ラーメン屋けんちゃん
気になった店があり鶴見訪問するが休みばかりでやっとたどり着いたお店。
汁なし坦々があるお店。気になったが特製を選択。
麺は自家製太麺のストレート。加水率の高めでしっかりしたタイプ。
たっぷり魚介でダシがしっかり。動物はダブルなのかな？ねんどのあるタイプでストレートの麺にも絡むな。チャーシューは柔らかさがあり美味しい。ねぎがあうな。
今度は汁なしも食わないと。