初訪問。
アメ横での買い物途中に見つけたこちらに昼食を取りに訪問です。
12時を過ぎたばかりの店内に先客は無くお勧めと書いてあった表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
後で気づいた事ですが、こちら北海道ラーメンのお店のようで事前に気づいていれば他の商品を頼んだと思います。
配膳までは早く早速スープから頂くと、出汁感より中に入った甘酢漬けの大根の風味が強くスープの味わいを邪魔しているので飲みにくさがあります。
麺にいくと黄色がかった中華麺を使用しておりスープとの絡みはいいものの、ちゃんぽんをイメージして頂くと違和感を覚えるかもしれません。
具材にいくと炒め野菜から出た油とスープの馴染みがよく、野菜はシャキッとした食感を残しており美味しく頂く事ができますが、特製と名付けるには寂しさが漂います。
固形物を食べ終えスープを少し飲んでごちそうさまです。
見せを出るときに気付いた事ですがランチタイムサービスとしてライスが付くようですがお店側からのアナウンスが何も無くサービスや味の面からしても再訪はないかもしれません。