Item: 麺家 一鶴
Rating: 95
Author: 100（卒業）

95点

1月13日（木）再訪
14：05着　先客1名後客4名

今年の初一鶴さんです。

まるまるさんも同じ日に行かれたそうです。いつかお会いできるといいですね～。

カウンターに座り上部の壁を見ると、メニュー表示が新しくなっています。以前より大きく見やすいです。

値上げの情報がありましたが、大好きな煮干そばは、お値段据え置きの650円でした。大盛はやはり100円増しです。一鶴ラーメンは濃厚ラーメンという名前に変わり700円になっていました。

濃厚ラーメンも気になったのですが、今年一発目なので定番の煮干そばをお願いしました。確認すると、まかない丼もまだあったので、こちらも注文。

約9分で着丼。

スープから一口。

しっかりした煮干の旨みがありながら、エグミの無いやさしい味わい。

麺はまた少し変わったかな？ツルツル感が増したような気がします。噛むと旨みが出てくるのは変わらず、美味しいです。

しばらくして到着したまかない丼も、相変わらずボリュームたっぷり。ちょっと薄味でしたが、煮干そばのスープといっしょに食べると抜群です。

今考えると、スープの中に投入しても良かったかもしれません。

もちろんスープまで完飲。

いつもの通り大満足でお店を出ることができました。

ごちそうさまでした。　

※値段に変更があったので、店舗情報修正させていただきました。

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2011年1月14日 19:34投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 17件

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こんばんわ！

煮干そば。いいですよね～♪
しかも値段据え置きで650円なんですね。
一鶴ラーメンが濃厚ラーメンと名前が変わったのも、
了解。自分も今年はまた行きますよぉ～！
すぐにでも食べたいっ！

バスの運転手 | 2011年1月14日 23:31

こんばんわ。
ん～？またスープの色が変わったような。
これは確認しに伺わないといけないですね。

コウスケ（雑種；18歳） | 2011年1月14日 23:55

バスの運転手さん
一鶴ラーメンが無くなっていたので、一鶴ラーメンが濃厚ラーメンにと変更と書いてしまいましたが、名前が変わっているので、一鶴ラーメンとは中身が違うかもしれません。次に行ったときに確かめてみます。

ヒロキさん
一鶴さんは基本線は同じなのですが、行く度にちょっと違うかなという印象を受けるんですよね。ただ一ヶ月に一回位の訪問なので、正直前の味を正確に覚えていないということもあると思います。出来れば週一位で通いたいですね。