Item: つけ麺 目黒屋
Rating: 72
Author: あびまん

72点

私の好きな　津田沼必勝軒のお弟子さんと聞き　近くでもあり　いつも行ってみたいと切望していましたが　なかなかチャンスが無かったのですが　昨日　どうしても行こうと心に誓い　なんとか訪問できました。
　お店は　おしゃれなお店で　寒かったので　あったかいラーメンも考えましたが
やはり　ここは　つけ麺しかない　との気持ちで　つけ麺をオーダーしました。
ラーメンをつくる　お店の方々の姿勢は　丁寧で　期待度ＵＰです。
しばらく待つと　つけ麺登場！！
付け汁を一口・・・必勝軒とは少し違う・・・魚介系のだしが効いていて
まろやかな味です。　次に　麺を　付け汁につける前に頂きます。

おや？？麺がのびています・・・。ゆですぎの感じです。
私は　わりと固め志向ですが　それにしても　麺がのびています。
残念・・・。たまたまかもしれませんので　もう一度　チャレンジします。