レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1月15日 10：50到着すでに開店していて待ちは15人ほど完全に出遅れました・・・結局入店11：50でした麺・量はさほど多くなく120ｇくらいでしょうか？そこそこおいしい麺だと思います、良い意味でさほど主張がない麺です。スープ・濃くありませんがしっかりとした味が感じられます、最近の変に濃厚なもの、重厚なものと一線を引くものです。具・さほど多くはありませんが絶妙な歯ごたえで楽しめます。ＣＰ・4.5（5点満点）麺、スープ、具すべて一体になった時に1＋1＋1＝3でなく、5でも10にでもなっているように感じます。作業を見ているとさほど特殊な事をしているようには見えません？どうしてこのような優れたものになるか解りません・・・。もう少し長い営業時間を望みますが店主の集中力を発揮できる最適な時間かもしれませんね。次回はモヤシを行きます。追記（1月22日）もやしそば 10：45開店でした。タンメンほどの迫力を感じず、もちろんおいしいが普通レベルか・・・。
LIE LIE LIE
takesix
Rio_ramen
しゃとる
一日三食ラーメン
知的な野人
1月15日 10：50到着すでに開店していて待ちは15人ほど完全に出遅れました・・・結局入店11：50でした
麺・量はさほど多くなく120ｇくらいでしょうか？そこそこおいしい麺だと思います、良い意味でさほど主張がない麺です。
スープ・濃くありませんがしっかりとした味が感じられます、最近の変に濃厚なもの、重厚なものと一線を引くものです。
具・さほど多くはありませんが絶妙な歯ごたえで楽しめます。
ＣＰ・4.5（5点満点）
麺、スープ、具すべて一体になった時に1＋1＋1＝3でなく、5でも10にでもなっているように感じます。
作業を見ているとさほど特殊な事をしているようには見えません？どうしてこのような優れたものになるか解りません・・・。もう少し長い営業時間を望みますが店主の集中力を発揮できる最適な時間かもしれませんね。
次回はモヤシを行きます。
追記（1月22日）
もやしそば 10：45開店でした。タンメンほどの迫力を感じず、もちろんおいしいが普通レベルか・・・。