コメント
おはようございます!
ここは10日に一回、お店の前を通ります(入ったことがない!)
大勝軒系の酸味や甘味を、ワタクシの体がどうも受け付けないのです。
しかし、ここのは良さそう!次回、ちょっくら酔ってみますw
はち ~減量中~ | 2011年1月24日 07:40はちさん、いらっしゃいませ♪
大勝軒系ではここがベストではないかと思ってます。
確かに若干の甘みはありますがスープは出汁が濃厚。
一回は行っておいて損は無いかと思いますよ〜^^
naps | 2011年1月24日 17:21こんにちは
私も「神楽屋」にたまに行ってました。
ウマかったですよね。
角ふじ 阿佐ヶ谷さん、いらっしゃいませ♪
初めまして…でしょうか?
あちこちで読ませて頂いています。
今後もお願いします。
神楽屋に食いついて下さりありがとうございます。
あの味、良かったですよね〜。
ホント、懐かしいです…
naps | 2011年2月16日 09:09
naps
よしくん
ザクシールド
スージーのなのなQ
Soul
鶉





☆☆食傷気味の舌にも許せる豚骨魚介。麺も美味。コストパフォーマンス抜群。今はなき「神楽屋@練馬」の味を思い起こさせるスープ。
★ラーメンの方が個人的には好み。
新宿での仕事の帰り。
旬麺しろ八に行ったらスープ切れで早仕舞い…(いつになったら味噌が食べられるのか…。ずっと狙ってるのですが。)
まわりに色々興味のある店が多かったが、1週間だけ二郎系らーめん 二猿に変わって、すぐに元に戻ったという十五夜に様子を見に行くことに。
尾崎豊のファンとして、「15の夜(♪盗〜んだバイクで走り出す♪)」で尾崎豊と一緒に家出をした10名のメンバーの1人、I氏の経営する十五夜は尾崎ファンの私にとって聖地。
閉店が撤回されて「十五夜」の名前が残りホッとしている。
4:30p.m.お店に到着。
先客2実食のつけめんを注文。
並でも中盛りでも大盛り(500g)でも同一料金なのは嬉しい。
後客4
こんなに空いている十五夜は初めて見ました。
4:38p.m.料理到着。
ツケダレは…
ラーメンフリークとしては食傷気味の豚骨魚介ですが、ここのスープはらぁめん 葉月同様に抵抗感無し。
濃厚な豚を中心とした動物系と魚介系が絶妙。
麺はつるつるもちもちの自家製麺。
ツケダレに合います。
300gとのことですが、若干少なめに感じました。
250gをやや超える程度。
メンマはラーメンで非常に美味く感じたことがあったので注文したがこの日は普通。
食感は適度でしたが…
メンマは濃厚でやや甘めが好みな私には薄味。
チャーシューは大きめのものが1枚。
豚の臭みも感じるのですが、肉の旨味が強くて美味。
ツケダレと合います。
あとは、ナルトにネギ。
麺を完食したあとやや薄くなったツケダレをスープ割り無しで半分ほど飲んでごちそうさま。
今は閉店した練馬区役所前の「神楽屋」のような風味を感じさせる後味は健在。
(※「神楽」はI氏の昔のお店。店内は常に尾崎豊の歌が流れていました。月に1回は通ってました。「峰竜太のホンの昼飯前」という番組だったかな?そこで練馬区一位になってました。マスコミでもたまには正確な順位を出すな〜、と思ったものでした)
ただ私にはラーメンの方が合います。
昔のお気に入りの「神楽屋」の風味がラーメンの方が強い。
でも十分に満足。
82点。
コストパフォーマンスも文句無し。
今となっては1週間で終わったらーめん 二猿で一杯食べてみたかった。
ごちそうさまでした。
950杯目