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「ラーメン ヤサイ にんにく 辛玉」@用心棒の写真20:00神保町に来たのでラーメン二郎 神田神保町店
確認すると30人近い並び。
さすがに諦め、向かいの用心棒へ。
入店すると店内に3人待ち。
10分ほどで厨房側ではないカウンターに座れる。
さらに10分ほどでらーめんが到着。
豚は厚めの豚が1枚だったが、
脂身は多めで味付けは薄かった。
初めての辛玉はじんわり溶け出す感じで、
辛さの調節ができて良かった。
食べ終わり店を出ると、向かいの二郎の列の最後には
本日終了の看板が立っていた。

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