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「らーめん(700円)」@豚骨世界 大大の写真2011.01.21.13:30初訪、先客2名、後客三名いずれもつけ麺を食べていますが、
私が、らーめん、娘が黒まーゆらーめんを注文。
いきなり、麺の硬さはと聞かれましたが、どんなものが頂けるのか不明なのでデフォでお願いいたしました。
約3分程度での二つとも配膳となりました。
豚骨で細いストレート麺でした。
トッピングはチャーシュー二枚、メンマ(細い丁寧な仕上げ)、海苔、九条ネギたっぷりでした。
途中テーブルに置かれた、生ニンニク(塊りが水の中で保管を)クラッシャーで調理して加えました。
その後、テーブル上の辛み野菜も、加え美味しくいただきました。
ただ、極細ストレート麺はあまり好きではないので、つけ麺の麺でらーめんが頂ければよかったと思います。
ごちそうさまでした。

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