つくし野ラーメン隊1号
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RAMENOIDつくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
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コメント
砂町に来なくていいんだよぉ～
平井のお肉は価値あるよぉ～
明日うっぷだよ～
あっぷ～
↑このニクもすげーけどね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年1月28日 06:39おはようございます～
米･肉･汁の３重奏は
いい音色を奏でそうですね～
軽めの豚骨醬油は
自分も大好きで～す♪
らーめんじじぃ | 2011年1月28日 06:56ども～
家系いいっすねぇ～
やっぱ、ライスと合わせて
ガッツリと喰らいたいですねｗ
YMK | 2011年1月28日 07:39どうもです!!
屋号が替わって随分とお店・お味共に印象が変わりましたよね～
以前のギスギスした雰囲気も嫌いじゃなかったりするのですが、
やはり、落ち着いていただける今の方がいいのかなぁと。
ちょっぴりお高い気もするのですが、またお邪魔したいお店です!!
泉 | 2011年1月28日 07:57つくしはん、まいどん
今年初ランデボーおつおめ～ｗ
そういえば自分はつくしはんと
一緒の席に座ったのは飲み屋だけだねぇｗ
今年は一緒に楽しくらーめんも啜ろうねぇ♪
さっし | 2011年1月28日 10:37まいどぉ～
食い逃げ未遂は僕も何度かあるよ～
恥ずかしいこと思い出すと独り言を言う癖があるたっくんでしたｗｗｗ
たっくん | 2011年1月28日 10:40おはようございます。
塩分濃度低めの家系はたべたいですね～
チャーシューもおいしそう！
ただ遠いっす。
Stag Beetle | 2011年1月28日 10:59まいど～
キッドさんとのランデボーもつ～ｗ
家系にライスは鉄板やよ～
あぁ～腹減ったｗ
ビヨンセ | 2011年1月28日 15:22こんにちわ～
家系ですね～イェイッ！なんてギャグは言わないよ～
チャーシューが美味しそうですね～
家系はしばらく食べてないな～近くのそのうち行ってみます！＾＾
voice50 | 2011年1月28日 17:07つくし野さん マイド～
家系で塩分低めってのも食べてみたいですね。
しかも高評価。海苔巻いて食べたいです～
埼玉の首領 | 2011年1月28日 20:19まいど～～
家系、ラーショ系にはライスが合いますね。
このバラチャーシュー美味しそう。
でも茨城は遠いですｗ
菊 | 2011年1月29日 00:10毎度～
キッドさんとラゲキングの家系戦争勃発やね～
この辺り来ると二郎に行ってまうから永久に宿題店かも～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年1月29日 00:13隊長毎度ぉ～
家系食べるとライスも頼んじゃうから太るんですよね～ｗ
キッドさんおごってもらえていいな～
この前豚喜で食い逃げしかけてしまいましたが天からキッドさんの声が聞こえて助かりましたわ～ｗ
(blank) | 2011年1月29日 02:24どもー！
取手はこちらでしたか。このバラチャーは旨いですよネえ。食べたくなってきました。
麺が短いのは，慣れないとちょっとストレス溜まりますね。また，麺量も少ないので大盛りにしたいところ。バラチャーは安くないので懐痛いところですが……。
Ra.Ibasen | 2011年1月29日 14:00どうもです！
しっかり基本を押さえに行ってますね。
私は前回がカレーだったので、しばらく基本をいただいていないです。
気が向いたらいただくかも？
じゃい(停滞中) | 2011年1月30日 07:39ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうごぜいます♪
砂町も平井も両方行くさぁ～ｗ
両方とも自分のためにマルガリートです♡
でも両店ともに日曜日休みなんだねぇ
平日チャンスを作らないとなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:50らーめんじじぃさん、コメントありがとうごぜいます♪
良いハーモニーを奏でていましたよぉ～♪
このお肉にライスはテッパンだし、
このお汁にライスはパイパンですわぁ～ｗ
いや～ん、ばか～ん♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:53YMKさん、コメントありがとうごぜいます♪
大外しの家系ってそんなに無いですよね！
だいたいのスープにライスは合いますもんね。
ただ我孫子にある家系のお店は
薄々でライスに合わないんですよねぇ…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:54泉さん、コメントありがとうごぜいます♪
わかとら家時代に泉さんは
あんまり良い印象が無かったみたいですねぇ～
以前のレビュも拝見させてもらいました。
今はお店も小奇麗になってて雰囲気も悪くないですよ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:56さん、コメントありがとうごぜいます♪
間違いなくそんな遠くない未来に
埼玉には遊びに行かせて頂きますよぉ～ｗ
その時は必ずはんに連絡するので、
ノーパンしゃぶしゃぶ、一緒に啜ろうねぇ～♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:57たっくんさん、コメントありがとうごぜいます♪
後払いのお店ってなんだか緊張するよねぇ～ｗ
忘れたらどうしようと考えると
不安で美味しく味わえない…、って事はないね！
券売機のありがたさがよく分かるねぇ～♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:59Stag Beetleさん、コメントありがとうごぜいます♪
こちらまで来るとなると遠征に
なってしまいますし、それよりも近い
松戸に家系のお店イパーイありますもんね！
でもここは自分にとって結構使いやすい立地です♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 15:01さん、コメントありがとうごぜいます♪
正月明けはなかなか忙しかったので
初ランデボーが遅くなりました！
とっても良い後輩なので、
今度まちゃさんにア・ゲ・ル♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 15:02voice50さん、コメントありがとうごぜいます♪
横浜で暮らしていた時代に結構
家系のお店はたくさん廻ったので、
好みの味わいなんですよねぇ～ｗ
また食べたくなってきましたわぁ～♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 15:04さん、コメントありがとうごぜいます♪
家系はショッパーなところも多いですが、
こちらはそれ程強くないので、
意外と家系が苦手な方でもすんなり
入れるようなお店かもしれないですよぉ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 15:07菊さん、コメントありがとうごぜいます♪
以前は有料の橋があったのでなかなか
渡ってまで行きたくはなかったのですが、
これで結構通いやすくなりましたねぇ～ｗ
チャーシュー、美味しいんですよぉ～♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 15:08アカンな～同好会さん、コメントまいどぉ～♪
左に曲がるふりして右に曲がれば
こちらのお店に到着やでぇ～ｗ
まぁ、遠征してまで食べるお店ではないかなぁ
末広家、食べたくなってきたわぁ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 15:10さん、コメントありがとうごぜいます♪
キッドさんは喰い逃げで捕まって
三年ほどムショ生活してたからなぁ～ｗ
きっとゆーきちゃんが捕まるとイケないから
遠い天国から声を掛けてくれたんだねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 15:12Ra.Ibasenさん、コメントありがとうごぜいます♪
デフォとライスでも満足できそうですけど、
バラチャーは魅力的ですよねぇ～
短い麺は横浜で家系ラーメン三昧でしたので
慣れっこになってますけどねぇ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 15:13じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうごぜいます♪
以前は限定でカレーもあったみたいですね！
自分は家系のデフォが大好物なので
これとライスがあれば十分かなぁ
また行ってみたくなりましたねぇ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 15:15確かに王道家の男らしい家系もいいけど、こちらもいいですよね～～～
苺の中では茨城でNo１，２のお気に入りの家系です。
苺 | 2011年1月31日 17:26こんばんは！
【わかとらや】の独特な雰囲気、好きでした。
それに燻製風のチャーシューも。
しかし、キッドさんのキャラ、いいですね。
寒い時に冷たいつけ麺なんて、プロ中のプロだー。
あんぐる亭 | 2011年2月1日 00:25苺さん、コメントありがとうございます♪
自分もわかとら家さんの頃から
味が大好きでしたねぇ～ｗ
この辺までは来られるのであれば
こちらのチャーシューメンを頂きに
いつしか苺しゃんとランデボーしたいですね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月1日 04:53あんぐる亭 さん、コメントありがとうございます♪
自分もわかとら家にはそんなに悪い
印象はなかったですねぇ～ｗ
なんとなく雰囲気が嫌いって言ってた
友達もいましたけどねぇ～
今度、キッドさんも連れていきますので宴しましょう♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月1日 04:57やっぱ寒いときは熱々のラーメンですよね～＾＾
王道の１点上いきましたね！
なんか気持ちが凄くわかる気がします。
甲乙付けがたいですが、僕も微妙に一心を上にしたいです＾＾
ジャスト | 2011年2月3日 15:52ジャストさん、コメントありがとうございます♪
個人的に両店ともに好きなんですが、
こちらの方が昔通いまくった経験があり、
久しぶりに食べた感じがとても好印象でした♪
わかとら家時代が懐かしいですねぇ～
また再訪確実なお店ですよぉ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月3日 16:25
［曜日］
金曜日
［時間］
20時過ぎ
［状況］
先客：3名 後客：2名
［前説］
仕事終わりに伝説の男あキッド竹城と一緒に夕飯ランデボー。会議が延び過ぎてしまったので予定していた松戸方面へは行かず、守谷方面に愛車を飛ばします。有料だった新大利根橋が無料になったので週末は激混みするらしいですが、平日の夜はスイスイ～と走ることができますね。お伺いしたのは屋号がわかとら家だった頃に何度も通ったこちらのお店。店主さんは代わり、お店の中も綺麗になっていましたね。口頭注文で上記メニューをオーダー。一風変わったあキッド竹城はこんなに寒いのにつけ麺をオーダーしています。
［内容］
熱々豚骨醤油スープ。以前のわかとら家の頃の味に近いですね。ほとんどシャバですが若干トロッとした部分のあるマイルドな口当たり。豚骨ベースに鶏油とカエシの主張がやや強めのスープです。豚骨の出汁感よりもやや強いくらいなのでバランス不良と言う訳ではありまえん。塩分濃度はちょうど良い具合で、王道家さんと比べると全然低い感じで飲みやすい。こちらもコール対応可能なようなので、自分好みのタイプにアレンジすることができますね。
麺は中太微ウェーブ系、茹で加減硬め良好、スープ絡みまずまず、麺量160ｇくらいでしょうか。酒井製麺の家系御用達のものですね。麺肌はややヌメっとしていて好き嫌いが分かれるのですが、ツルシコモッチリの食感で大好きなタイプ。麺が短めなのが特徴的で食べづらいんだけど美味しいので我慢します。スープを纏うとどんどん食べたくなる麺ですよ。大盛りでも良かったなぁと後から思いました。
具材はバラチャーシュー綺麗に整列5枚、海苔も綺麗に整列3枚、ほうれん草どっさり、ネギ少々。スモークされたバラチャーシューは外縁が香ばしく、肉質脂身ともに軟らかで秀逸。海苔はＮｏｒｉ以上。ほうれん草はやっぱり家系のスープにぴったりですね。ネギはちょこっとだけチラリズム。
家系ラーメンを頂く時に必ず友にしたいのがライス。他のお店のお茶碗1.5杯分くらいの量かな。半ライスと大盛りもありますね。バラチャーシューをスープに浸してライスにのせ、優しく抱擁するように巻き込みながらお口に運び至福の時。米・肉・汁が三つ巴でまるで3Ｐしているみたい。海苔ももちろんスープに浸してライスを巻いて恍惚の表情。ほうれん草もスープに浸してライスにのせて絶頂。やっぱりライスはいいよねぇ～。
［雑談］
久しぶりに家系を頂きましたが、とっても好印象でしたねぇ～。もちろん王道家さんの豪快な男らしい一杯も好きなんですけど、こちらのちょっと軽めな感じも好きなんですよねぇ。ちなみにあキッド竹城は寒そうに「やっぱりラーメンの方が良かったです…。」と、寂しそうにしていたので奢ってあげる事にしました。途中、他のお客さんが食べ終わって支払いせずに帰ってしまいそうになりましたが、食券制に慣れてくると喰い逃げと間違えられる危険性ありますね。気を付けるようにしないとね。
ごちそうさまでした。<(_ _)>