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「角煮ラーメン」@東京豚骨拉麺 ばんから 秋葉原店の写真下調べなしでいったせいで、余計なもの食っちまったというのが正直な感想。甘ったるい醤油スープに大量の背油のかけらが投入されてます。うすっぺらなチャーシューも微妙に小さい角煮も油部分が多い。動物系スープと脂大好きならありかも。

まあ、B級テイストのラーメンも嫌いではないが、特に凶暴ってほどでもなく、かといって旨味が魅力ってほどでもなし。こんな極端な構成なのに食後の感想が中庸な印象ってことは、まあチェーン店らしいともいえるか。

980円って値段もさることながら、この味では再訪はない。
また評価とは関係ないが、入り口側のカウンターに座ると、「○○名様、奥のテーブルへどうぞー」とかいう絶叫を延々と聞かされるはめになります。とほほ。

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