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今日も寒いので、味噌ラーメンを求めて「味一」へ
18時過ぎに来店、先客なし、後客2名
「味噌ラーメンお願いします」と注文すると
「当店は味噌ラーメンが2つありますが、オススメの小田原味噌の方でいいでしょうか?」
と確認してくれた。忘れていたがそのつもりだったので快諾
きっと同じように注文する人が多いんでしょうね

ラーメンは5分ほどで提供
スープはラードが浮いて、味噌がかなり効いていていい感じ
それだけで飲めばさすがに辛いですが、甘味、辛味、塩味といいバランスです
出汁の味やゴマの味も効果的だった気がします

麺は低下水の中細縮れ麺。味噌スープとの相性は良好

具はチャーシュー、もやし、メンマ、ネギ
チャーシューは小さめのものが3枚で、かなり固めだが、噛めば噛むほど…って感じ。スープとも合っている
もやし炒めも味噌らしくて良かった

総評
味噌が濃厚で美味しかった!
まだ純連 東京店には行っていないものの、現状では馬場の味噌では1位かな
通常でさえ600円なのに、学生は50円引きで550円という安さも嬉しかった
ただコスパは良かったが、店員の態度は少し気になったかな…

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