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麺や福一で限定を食べた後、お腹は結構いっぱいでしたが、折角の平日振替休暇なので、勉強も兼ねて以前から振られまくっていたこちらに出撃。【今年の12杯目】券売機で煮干蕎麦醤油、中太、チャーシュー2枚追加、味玉を購入。チャーシューは低温がないみたいな感じだったので、バラ、炭火、直火で注文。カウンター席に腰掛けて見学。ほどなくして、注文の品が到着も、なんだかすごく豪華なトッピング。低温も含めて5枚の分厚いチャーシューが・・。初来店なのにたくさん頼んだサービスですか？素晴らしいですねえ。スープのお味は煮干しが程よく感じられる美味しいスープですね。動物系の油が少し欲しい気もしましたが、肉が一杯あるから十分かも^^)麺もぱつぱつで美味しい触感。肉はどれも美味しかった。好きなだけ食べたいので作り方を勉強したい。ごちそうさまでした。
部下なし隊長
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
【今年の12杯目】
券売機で煮干蕎麦醤油、中太、チャーシュー2枚追加、味玉を購入。
チャーシューは低温がないみたいな感じだったので、バラ、炭火、直火で注文。カウンター席に腰掛けて見学。ほどなくして、注文の品が到着も、なんだかすごく豪華なトッピング。低温も含めて5枚の分厚いチャーシューが・・。初来店なのにたくさん頼んだサービスですか？素晴らしいですねえ。スープのお味は煮干しが程よく感じられる美味しいスープですね。動物系の油が少し欲しい気もしましたが、肉が一杯あるから十分かも^^)
麺もぱつぱつで美味しい触感。肉はどれも美味しかった。好きなだけ食べたいので作り方を勉強したい。ごちそうさまでした。