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コメント
こんばんは！
今年もいつの間にか始まってたんですね～。
あと一週間か～来年になりそう…
イケ麺 | 2011年1月23日 21:18こんばんは。
少し残念ポイントがあったみたいですね。
たしかに魚介系は前にきてほしいところですね。
看板だけに期待もやはりそれ以上でしょうか。
kongohrikisi27 | 2011年1月23日 21:50こんばんは。
やられた～って言うかありがとうございます。
多賀野の味噌ラーメンは食べたかったのですが、
夜限定なのであきらめてました。
おさってもさんのレポートでなんとなく分かりました。
二三郎さ～ん行かなくて良いですよ。
ayashi | 2011年1月23日 21:52こんばんは
なんと夜限定で味噌ですかぁ～w
気になりますがやはりネームバリューが裏目でしょうか
かなりハードルが上がりまくったみたいですね！
ふらりと入ったお店でこの味噌が出てきたらかなり満足したでしょうね！
B級グルメ | 2011年1月23日 22:27ぷあー！いきたい！
けど…いったら中華そばを頼んでしまいそう(´Д｀*)ﾊｧﾊｧ
大人のお餅屋 | 2011年1月23日 23:37おはようございます。
残念な結果だったようですね。
当たればばっちりのはずでしたが、
詳しくは次お会いした時に。
忍者信 | 2011年1月24日 05:32こんにちは。
多賀野の味噌ですとぉ！！
夜だけなんですね。。。。
少数限定なんですね。。。
もう終わっちゃうんですね。。。。
しくしく。
セカンドブランドのほうで登場させて貰えないでしょうか。。。
hima | 2011年1月24日 10:35こんにちわ！特攻隊、ご苦労様でっす！
味噌はそんな感じか～
そしたら僕は→この前、隣の方が食べてた“味噌の辛いそば”にしてみよーかなー
FUMiRO | 2011年1月24日 10:39こんにちは。
多賀野にしてはインパクト不足な感じでしょうか。
夜のみ10食限定も敷居が高いですねー。
やっぱり此処は中華そばですねー！
酒乱 | 2011年1月24日 14:21さん
どーもです。
"今年も"ということは、毎年、この時期に
味噌ラーメンを提供してるんですかね？
まぁ、とりあえず、食べることができて良かったです！ｗ
おさっても | 2011年1月24日 21:57kongohrikisi27さん
どーもです。
そーなんですよ～、魚介がもう少し強いと良かったんですが･･･。
中華そば 多賀野ということで、ちょっと期待しすぎたみたいです。（＾＾；
おさっても | 2011年1月24日 22:04ayashiさん
どーもです。
夜限定は僕にとっても敷居が高いんですが、今回はたまたま
嫁さんがいなかったので食べることができました。
やっぱり、此方は中華そばだと思います！
おさっても | 2011年1月24日 22:08B級グルメさん
どーもです。
仰るとおり、中華そば 多賀野ということで、かなりハードルを
上げてしまったようです･･･。（＾＾；
先入観ゼロで食べたら、きっと満足できたと思いますｗ
おさっても | 2011年1月24日 22:14大人のお餅屋さん
どーもです。
此方に行ったら、中華そばでイイと思いますよｗ
もし、訪問時に味噌ラーメンが残っていたら食べてみる、みたいなカンジでｗｗ
僕も次回は中華そばで決まりです♪
おさっても | 2011年1月24日 22:17himaさん
どーもです。
himaさんにも是非食べてみて欲しいんですが、
夜限定だとちょっとキツイですよねぇ。。。
RAMPoWは、つけ麺のみでしたっけ？
汁そばの提供をお願いしたいトコロですね！
おさっても | 2011年1月24日 22:23
FUMiROさんの情報によれば、中華そば 多賀野で味噌ラーメンが始まったらしい。
コレは行かねばっ！ってコトで、夜の部で訪問。
18：20に到着すると、ファーストロットは食事中で待ち客が8人。
券売機を見るとありますね～、『味噌そば』のボタンが！
『辛味噌そば：830円』もありましたが、卓上にラー油もあるので止めときました。
それと、特製Ａの食券も購入。
18：50に着席でき、配膳はその10分後でした。
まずはスープから。
ズズッと飲んでみると、かなり塩梅強めです！
赤味噌を使っているようで、表面にはラードもありますね。
ただ、スープ自体の温度が微妙にヌルイような気が･･･。
それと、魚介系の出汁を加えていると思うのですが、それが非常に弱い！
てゆーか、全然、魚介系を感じない。。。
そのせいか、味がやや単調な印象。
いや、美味しいんですけどね。
麺は中太でややウェービー。
コレって、つけ麺と同じ麺なのかな？
プリプリ・シコシコで良い食感。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ、モヤシ、ナルト、柚子、ゴマ。
モヤシは茹でただけですが、シャキシャキとした歯応えでまぁまぁ。
炒めてくれると、もっとイイんですが･･･。
味玉は黄身がゼリー状で控えめな味付け、メンマも控えめな味でシャクシャクとして美味しい。
卓上のラー油とニンニクを投入すると、単調な味にアクセントが加わり良いカンジになりました♪
中華そば 多賀野の味噌ラーメンということで、かなり期待してしまったせいか、
単調な味にちょっと「あれ？」ってカンジでした･･･。（＾＾；
もう少し魚介出汁を強くしてくれると、更に味わい深い味噌ラーメンになるのでは？と思いました。
やはり、僕的には中華そば 多賀野といえば中華そばですね！
～ご参考～
味噌ラーメン、辛味噌ラーメンは夜のみの提供となります。
また、1日10食前後の提供を想定しているそうですが、味噌ダレの量に依存しますので、
10食というのは保証できる数字ではないらしいです。
また、1月いっぱいで終了予定とのコトなので、チャンスは残り1週間となります。
ご希望の方はお早めにどうぞ。