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80点
ベトコンラーメン（750円）[ラーメン/醤油]
煽り味噌 麺屋 横田商店（栃木県真岡市）あずさ

「ベトコンラーメン（750円）」@煽り味噌 麺屋 横田商店の写真ベトコンラーメンベトコンラーメン。
なんでしょうこの滑舌良い響きは。

メヌーには思いっきりにんにくラーメンと書いてあります。
歴史は古く私には全く分かりませんが挑戦してみます。

昼下がり訪問、後清算式、配膳時間は7分です。

オペレーションはお約束の鍋フリフリ～。
と同時にニンニク1個を丁寧に揚げております。
仕上げにはクラッシャーにて生ニンニクを4個搾り出し。
ホックリ揚がった最後の1個を盛り付けて登場となりました。

「味噌」と名のついている店舗にてレビは現在まで味噌しかありません。
しかしベトコンは醤油味にての提供となり、その意気込みも感じられます。
そのスープは炒め野菜の味付けがすでに入っており、私にはベースがあまり良く分かりませんが無難にウマイなという感じです。
少し気になっていた辛さの点ですが、私にはそれほど辛みは感じず、私的には食べやすいチューニングとなっていました。
この辛さをポイントすると少しもの足りなさがあると思います。

ビジュアルは特にテンコ盛りではない野菜なのですが、結構量は入っております。
もやし、ニラと特に変わったことはないのですが味付けがなかなかグー。

麺には、つけ麺しか食べたことはありませんが、つけ麺は平ではなかったです。
これはそれとは違う平打ちでの提供でモッチリコシありで、私は好きな麺です。

ニンニクラーメンとか大好きなのですが、このベトコンラーメンに関しては、なんかこれスゲーとか思わないんです。
だけどウマイんですよ。なんでか自分でも分かりませんし、B級グルメってこういうのを言うのかなとか思います。

入りやすさ○、接客○。
自分なりにニンニクラーメンとして筑西の近場と比べました。
加点の+1点は丁寧なおねぃさんに捧げます。

スープ23/30　麺24/30　具24/30　加点8+1/10　トータル80/100
再訪予定○　採点をかなり迷いましたが貴重なベトコン提供店、650円なら最高ですが

美味しいです、ごちそうさま～。

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投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

こんばんは

揚げニンニクが鎮座するお姿は神々しい限りですw
ベトコンラーメンって初耳ですがなんか旨そう！
特に麺が良さそうw

B級グルメ | 2011年1月25日 00:21

おお、関東にもベトコンラーメンがあったとは！
私は静岡のよしみで初めて食べましたが、それ以来出会っていません。
その時、あるユーザーさんから、これはヤサイとニンニクタップリの
「ベストコンディションラーメン」の略だと教わりました。
中部地方にみられるメニューのようです。

ちなみに、私の会社にはベトナム出身の人がいますが、ベトナムのラーメンは旨くない、
旨いのは日本のラーメンショップだ、と言っております。
金田亭と丸ヶ崎の味が好きだそうです・・あ、どうでもいいことですね(笑)

nice50 | 2011年1月25日 00:34

まさかトツグで食せるとは…。

元グリーンベレーの私としては、片っ端からやっつけないと！！！

ランディ | 2011年1月25日 09:07

こんちゃ

初めて聞きました。ベトコンラーメン。
おもしろそうですねー

僕もニンニク好きなので、どこかでこのメニュー見つけたらチャレンジしてみたいです!!

たっくん | 2011年1月25日 17:21

こんばんは。

私も初めて聞いたメニューですよ。
関東地区では本当に珍しいメニューですよね～
旨そうなので一度たべてみたいです＾＾

赤城山 | 2011年1月25日 20:20

どうもです。
ベトコンベトコン…愛知岐阜に多いみたいですね～

一番近所ではベトコンラーメン 新京のベトコン…
仕事中はちょっとつらいですかね。

立秋 | 2011年1月26日 00:24

翌日毛穴から滲み出るニンニク臭は二郎以上だったでしょうか？ｗ
見た目はほぼ完璧にベトコンラーメンですね。
惜しむらくはホコホコニンニクをあと3つくらいのせて欲しいところです。

スーパーくいしん坊 | 2011年1月27日 22:30

まいどー。

ベトナム戦争のころから？
面白いネーミングですね。戦争関係ないなら，べとべと脂にコーンが入ってるのかと……ｗ
ニンニクと野菜は文句なく旨いでしょうね。

Ra.Ibasen | 2011年1月29日 08:10

B級グルメさん毎度です～。
ご無沙汰しております～、本年も宜しくお願いします＾＾
こちら、ネーミングいいですよねｗニンニクと辛味って体が欲してるのかすんなり完食でした～ｗ

nice50さん毎度です～。
ああーベストコンディションラーメン、聞いたことあります。確かにその通りですね。
ベトナムの方もラーショ好きなんですか？教育したんじゃないんですか？ｗｗ

さん毎度です～。
栃木おそぬべしですよ。ビジュアルはそれほどよくないんですけど。
珍ハンターのランディさんにはこの先（下館寄り）の徳次郎ってのもありかと＾＾

たっくんさん毎度です～。
お、お初ですか～このネーミングー。
岐阜地方発祥らしいのですが、そこらになかなかないそうですが、見つけられましたら是非是非～。

赤城山さん毎度です～。
これは一度食べてみる価値はありそうですよ～。
激戦区群馬にもありそうなんですけど、逆に受けない可能性もあるのかなあ。

立秋さん毎度です～。
新京ってのは有名みたいですよね～。
お仕事中は絶対キツイですが、結構ヤミツキになる味なんですよ。機会あれば是非ですよ～。

スーパーくいしん坊さん毎度です～。
ああ、私もニンニク揚げは5-6個乗っててもいいんじゃないかと思ってますｗ
発汗はたいしたことなかったような気がｗまだまだ暴れてもいいかもですね＾＾

Ra.Ibasenさん毎度です～。
こちらは、ネーミングがすさまじいですよねｗ
これはあちらこちらで食べれないですし、少し遠いかもですが食べてみる価値ありです～。

あずさ | 2011年2月9日 10:49