ﾗｰﾒﾝ食堂　二枚看板（ﾆﾏｲｶﾝﾊﾞﾝ）
☆☆☆☆．２（西新井）
塩つけ麺（こってり）５５０円（ｵｰﾌﾟﾝ価格）通常７５０円
Double Signboard
塩つけ麺(こってり)戴きました。
オープンサービスという事で①味玉②200円キャッシュバック③ランチタイム半ライスサービスのトリプルサービスです。
麺は角中細ウェーブ黄色い中華麺タイプで冷水でよく〆られていました。
麺箱に新井朝日製麺所と書かれていました。
つけ汁は豚骨みたいに白濁していますが鶏を煮詰めたものと説明書きがあり表面に麻油の様な油が浮き、こってりですがサラッとしたタイプで白胡麻と万能葱とサービス味玉が入っています。
具は他に麺の上に細メンマと豚と鶏の二種の叉焼と水菜と刻海苔が乗っています。
麺皿がキンキンに冷やされており気持ちいいですね。
デフォですと男性は量が足らないと感じました。
ホールの女性の愛想が良かったですね。
西新井もお店が増えましたね。

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