「海底トンネルを越えて」その１３１。
この日は仙台坂トンネルも越えて大井町です。

コチラにも味噌ラーメンが登場との事で、
イヌのごとく、ハァハァと後追いにやってきました。
2011/2/1（火）14:30頃の到着で先客１名。
ありましたありました！
「サッポロ一番　　ツボミ二番」
なるベタなキャッチと共に、味噌系のメニューが並んでますとも。
どれどれ・・・
ゲッ！　ネギ味噌でも1000円ですか！
反射的に掲題のモノを注文しつつ、、、、
差額250円分のネギ、果たしてどんな状態で出てくるのか、
試してみるのもオモシロかったと後悔したのでした。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、ネギ、チャーシュー、ノリ。
見るからに「白味噌ですのよ、うふふふ。。」的なスープを。。
もちろん、その通りです。
豚骨＋白味噌、、、案の定と言いますか、、、
決して味噌が弱い訳では無いんですよ、無いんですけれど、、、
やはり、トンコツに押され負けていますよ、味噌が。
ある意味、コレは白味噌のサダメでしょうね。
ややショッパ目な仕上がりがアクセントにはなっているものの、
味噌自体の力強さを楽しむには、ちょっと頼りないんです。
ドデェンと横たわって「早く終らせて！」なるマグロ状態。
ならば、序盤から、豆板醤やニンニクでメチャクチャにして差し上げましょう。

麺は太目の平打ちっぽいヤツです。
諸兄のレポとは違うモノみたいですね。
歯応えヨロシくウマいのですが、、、、
スープの後押しが不十分で、やや浮いてしまっている感が否めません。

モヤシは茹でただけのシャキシャキ仕上げですね。
コチラも味わい不足、、、どうしましょう。
麺と共に顔を見合わせて黙り込んでしまってるイメージでしょうか。
チャーシューは、これまた諸兄のレポとは異なり、
ロースの一枚ものでした。
肉自体の味わいを楽しむタイプに思え、コレはウマいです。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
キチンと仕上げられたウマい味噌ラーメンではありましたが、、
ちょっと期待が空回り。。。
要は、ワタクシごときにはコチラの繊細な仕上がりを理解できなかった・・・
そんな所でございましょうか。
ただしソレをヌキにしても、、、、
名だたる店の味噌ラーメンとしては、凡庸さが拭い去れないのも事実です。
あとヒトヒネリ、ほんのヒトヒネリなんですけどね。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり

●蛇足
ワタクシ、この「蕾」という字が読めませんでした。
オハズカしや。。。
しかし、ソレを学習した今でも、、、
このところ、画面上の小さな文字が読みにくくなり、、
「カミナリ」などと見えてしまう始末です。
ああ、ナサケない。。。

視力検査では一番小さな字も全て読める、アフリカ目だったワタクシ、、、
「もっと小さいのも用意してよ、一律に2.0にされちゃソンだよ！」
などとホザいていた若かりし頃・・・
その反動なんでしょうね。
とにかく、小さい字がダメになっちゃったんです。
携帯RDBに至っては、少しでも薄暗いと、愛用の虫眼鏡なしでは利用できません。。
店先で、あるいは店内で、、
虫眼鏡でソレを見ているヤカラがいましたら、、、
ソレはワタクシです。。。