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「ラーメン+ トッピング3点盛り(海苔・もやきゃべ・うずら)」@横浜ラーメン 壱六家 桶川坂田店の写真 2011.01.30 1st try
 『加須はなさき水上公園』で子供たちと遊んで腹が減ったので、初めて久喜駅の近くの『クッキープラザ』に来ました。
 慣れない車のエレベーターに怯えながら地下駐車場に車を停めてB1へ。
 15:40入店。ラーメンとトッピング3点盛りと餃子の食券を購入。
 トッピング3点盛りは海苔・もやきゃべ・うずらをチョイスしました。
 テーブルのPOPを見るとここ『横浜家系ラーメン壱六家』は株式会社サミットジャパンがFc展開している横浜家系のお店で、すでに神奈川を中心に多数出店しているらしく、今もオーナー募集中との事です。如何です?w
 まずはトッピング3点盛りが到着。別皿でのサーブなんですね。
 程なくラーメンがサーブです。

 ラーメン + トッピング3点盛り(海苔・もやきゃべ・うずら) 680円+150円
 お好みオーダーは「麺硬め」

 尚、餃子は+100円でオーダーできる。

ベージュのスープは熱々。
 http://photozou.jp/photo/show/300634/66354863
味はノーマルでオーダーしたが、それでもかなり塩気が強い。
油は表面に玉状になって敷き詰められている。少し重めの油。
豚骨の濃度は濃くも薄くもない。微妙に獣臭がする。
後味に骨紛のようなザラツキを感じた。
卓上のニンニクを添加するとさらに好みになった。
薬味にネギが刻まれている。

麺は3×2㍉程の太さのストレートに近い中太麺。
 http://photozou.jp/photo/show/300634/66354896
モチッとした歯応え。
硬め指定だが、あまり硬くは感じなかった。
スープとの絡みは良好。

チャーシューは厚さ4㍉ほどのバラチャ。
トッピングしたモヤシとキャベツは歯応えを残したボイル加減で好み。
海苔はトッピングの5枚と合わせて合計8枚。コシがあり、溶けにくいタイプ。
うずらはトッピングの5個と合わせて合計6個。
ほうれん草は少し頼りない食感。


トッピングは150円でこの充実ぶりなら納得。
+100円でオーダーできる餃子もうれしかった。
 http://photozou.jp/photo/show/300634/66354927
なかなか縁のない場所だが、次回機会があれば塩を頂いてみたい。

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  この後、すぐとなりの「サイゼリア」で子供たちと「ソーセージとポテトのグリル」と「サラミとパンチェッタのピザ」を食べて帰ったので、夕飯はほとんど食べられませんでしたw

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
久喜家系ツアーはあまり心に響かなかったようですね・・私はこの2店が何気にオキニなので「大汗」でございます(爆!)
そう!ここ安いのですよ~^^
それと、私も初めて行ったときはチョッと駐車場の件、焦りました^^;

HIDDY | 2011年2月4日 04:11

どもです~

クッキープラザ自体知りませんでした(^^;
トッピングは値段の割りに結構ボリュームありますね。
100円で餃子ってのも良い感じです。
車用エレベーター乗りに行ってきますw

ビヨンセ | 2011年2月4日 05:38

おはようございます。

ここBMしてますが行ってません・・・
車のエレベーターかぁ
ここは駅から近いので行くなら電車ですね。
まず味噌から行こうかと思ってます。

| 2011年2月4日 05:48

たっくん、まいどぉ~

サイゼリアに行ったら
ミラノ風ドリアでしょう~w
て言うか、これだけのラーメンを
食べた後にサイゼリアに行ったら
ドリンクバーが適当でしょう~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月4日 05:59

ども~

お子さんとの遊びの後の一杯。
よいですねぇ~

+100円での餃子も魅力的ですねw

YMK | 2011年2月4日 07:52

ラーメン食べた後にサイゼリア!
サイゼリアと聞くと、何故だか
♪ぱっとサイ○リア~!が頭に響きますww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年2月4日 09:25

昨日、家系に行こうと思ったけど止めました!
J系に行ったとさw
家族サービス、いいですねぇ。ワタクシの子供はもう付き合ってくれません。
欲しい物がある時だけ甘えた声を出します。

はち ~減量中~ | 2011年2月4日 10:20

こんにちは~

+150円とか+100円で 3点トッピングとか餃子なんて
惹かれますね~ 必ず頼みそうだ^^;
ぱっとサイゼリア~♪

Gonta | 2011年2月4日 12:17

ぼんじゅ~

海苔をスープに浸してご飯まいて食べたいっす~
鶉がヤサイの巣の中にいて親鳥が帰ってきそうですね~!WW

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年2月4日 12:32

こんにちわ~

 家系連続ですね~
 スープの塩気が強いのは少し残念ですね
 トッピングはお得感有って良いのに・・・

voice50 | 2011年2月4日 12:45

こんにちは~

オーナーなったれや~w

ってか、普通このあとサイゼリア行くかね?ww

corey(活動終了) | 2011年2月4日 14:30

こんばんはー
OH!イエ~
家系久しく行ってないな~
ってか食べすぎ??

キング | 2011年2月5日 03:45

コンニチハ

子供たちと遊んだ後のオヤツですねー
私も壱六家 大船店で食べましたが、しょっぱさにビックリーw
でも別皿トッピングがあれば良さげですね!
追随してみます。
車のエレベーターにも乗ってみたいしー

パパだス(暫く休みます) | 2011年2月5日 09:32

この海苔の分量がすげー!おまけに100円プラスで餃子ですか!
海苔と餃子におぼれてみたい・・・。

毎度~

このレポ読んで、久しぶりにサイゼに行きたくなったわ~w

アカンな~同好会 | 2011年2月5日 20:45