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めじろ時代から、たまに楽しませて貰ってます。ここのスープは冷めて来ると又違った味わいが出て旨いんですが、煮干し入りだとさらに、こうサッパリ旨み感が増す感じで、非常に好きですね。チャーシューは、お酒の感じが強く出てる時と、そうでない時があり私は前者が好きですね。メンマは太めのコリコリタイプで美味し！。麺は以前に較べて少し変わったかな、表面がかなりツルツルした感じで気持ちいいですね、伸び易いのがちょっと気になるかな。煮玉子は私はもう少し塩分が強い方が好きですね。元々スープの塩分は抑えめにしてるみたいなんで。おかげで気にせずスープを結構飲めますよ、嬉しい処です。ここの、良い処は食後感が非常に優れる点ですね。特に煮干し系は煮干し粉の中に、何かさっぱりさせるバジルの様なモノが入ってる様な感じがしますね、何だろう？。とにかく口がすっきりしますね。
ザイン
尼茶(血圧やや良化^^;）
麺スタ
さぴお
mtcrazy
☆ふじお☆
めじろ時代から、たまに楽しませて貰ってます。ここのスープは
冷めて来ると又違った味わいが出て旨いんですが、煮干し入りだと
さらに、こうサッパリ旨み感が増す感じで、非常に好きですね。チ
ャーシューは、お酒の感じが強く出てる時と、そうでない時があり
私は前者が好きですね。
メンマは太めのコリコリタイプで美味し！。麺は以前に較べて少し
変わったかな、表面がかなりツルツルした感じで気持ちいいですね
、伸び易いのがちょっと気になるかな。煮玉子は私はもう少し塩分
が強い方が好きですね。元々スープの塩分は抑えめにしてるみたい
なんで。おかげで気にせずスープを結構飲めますよ、嬉しい処です
。
ここの、良い処は食後感が非常に優れる点ですね。特に煮干し系は
煮干し粉の中に、何かさっぱりさせるバジルの様なモノが入ってる
様な感じがしますね、何だろう？。とにかく口がすっきりしますね
。