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「醤五郎ラーメン塩(750円)+肉増し(200円)」@醤五郎の写真5日20時10分 初訪 先客2 後客3

最近レビューを拝見しておいしそうなので行ってきました
食券を押して6分ほどでご対麺です。パシャリパシャリと写真を撮っていただきます。

まずはスープをっと・・・背脂が浮いていますがそれほどしつこくなく、口当たりがとてもまろやかでおいしいです。全体的にあまくもう少し塩味を前面に出したほうがいいのではと。
麺は黄色がかった中太ちぢれ麺ですが、スープにあまりからんでこなく麺と野菜を食べてスープをレンゲでいただくような感じでした。
野菜はもやしとキャベツでシャキシャキしていて、スープの脂っぽさを消してくれます。
チャーシューは薄切りのバラ肉で、焼肉?みたいに甘く自分の好みではありませんでした。安っぽい定食屋の焼肉定食がのっている感じでとても残念でした。
おいしいことはおいしかったですが、これといった感激を覚えず。期待値が高かっただけに・・・
コストパフォーマンスも悪いかな~。950円+パーキング60分200円の合計1150円。

次の機会は醤油を試してみたいです。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは
こうといいます ありがとうございます
狼煙のかれつけにコメントして頂きありがとうございます
どうでした?ジャンゴローは・・・・何か麺が変わってちょっと…って思ってました
味ブレも多くいい時とダメな時との差も大きくって

これからも宜しくお願いします

こう | 2011年2月5日 23:10

こんにちは
写真ではチャーシュー旨そうですけどね~。
私も最近豚はハズレが多いです。

100(卒業) | 2011年2月6日 09:21

こうさん、こんにちは。
初じゃんごろ~は醤油と決めていたのですが
なぜか血迷って塩をセレクトしてしまいました。
次回は醤油をチャレンジしてみます。
こちらこそよろしくお願いします。

100さん、こんにちは
コメありがとうございます。
チャーシューは配膳されたときにめちゃくちゃうまそうで
期待しすぎてしまったのかもしれません。
白いご飯のほうが合いそうでした…

mac | 2011年2月7日 15:03