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「玉子ラーメン中盛」@らーめん大桜 つきみ野店の写真2011年2月6日(日)ほぼ開店と同時に行きました。2年くらい前に食べた時 味濃いめにしてもそれほど濃くなかった。ファミリー層が多いので濃さも無難だったと思うんです。今回も麺固め味濃いめにしました。7,8分で出てきました。
スープを一口を飲むと コッテリと濃厚でトロミのあるスープになっていました。前より美味しくなってる?五臓六腑にしみわたりました。麺は中細麺といったところです。麺の固さは固めを注文したわりにはデフォルトでした。^;
味が以前より良くなっていたので今回は点数をアップ。店員さんも威勢が良くよかったです。つきみ野店限定の「海女海苔ラーメン」ってどんなものでしょう?興味があります。

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