2月7日（月）14：45頃　　初訪問。
先客　2。　　後客　1。　その後昼営業終了。

急遽仕事の為、クーポンを忘れてもうたｗｗ

店内左側券売機にて表題プラチケ購入。
カウンター奥から2番目に着席。
麺を茹でる前に、モミモミ揉んでますね～
しばし待つと、コールタイム！　ニンニク少し・ヤサイマシ。
待つ事約10分で着丼！　

よくかき混ぜる前に・・・
まずは麺を1本。　ゴワブチ～～～。
麺は極太の強ちぢれタイプ。
茹で加減・温度はバッチリ！アッツアツです。
麺の香り少し感じました。食感は独特ですね～　旨い！＾＾
麺量は200g位かな～？。浅草開花楼製との事。

タレ（油・スープ）は以外にも、多めに入ってました。
背油を網でグリグリしてたので、かなりの量を注入～ｗ
割り箸でタレだけ舐めてみると・・・美味しいです。
当然油っぽいですが、年初に食べたものより更に旨みを感じます＾＾
塩分濃度は結構高めですが、許容範囲ですｗ

具はチャーシュー・メンマ・卵黄・玉ねぎ・もやし・キャベツ・木耳・ニンニク。
チャーシューは3枚。小さめながら、味付けライトな豚ロースで・・・うまうま～
メンマは3本。至って普通なシニョフニャ～な感じで・・・普通にうま～
卵黄は普通に卵黄ですが、後半まで崩さず・・・後にまろやか～に味変＾＾
玉ねぎは小さい角切りタイプ。スプーン1杯分位ですが、ナイスな効果で・・・うまうま～
もやしとキャベツはボイルタイプ。8：2位の割合で茹で加減バッチリ！
木耳は2個。なかなかの食べ応えサイズでコリコリ～なで・・・うまうま～
ニンニクは生の刻みタイプ。少なめでも効き目は十分！＾＾；

最初はデフォ食い・・・めちゃうま～
麺を3分の1食べた所で、卵黄崩し・ニンニクまぜまぜ・・・めちゃうま～～～
更に3分の1食べた所で、ラー油・BP入れて・・・めちゃうま～～～
ラー油はごま油の香りが結構残っていて、良い味変を演出してくれました＾＾

すんなり完食！
残りのタレを、体に悪そうなのに蓮華で3口飲んじゃった＾＾；
ごちそうさまでした。

具沢山だし、美味しかった～～～～～＾＾　
この系統の汁なし・・・覚醒しちゃいそうｗｗ

次回再訪時は玉ねぎマシと濃厚旨み脂マシしたいな～っと＾＾


総評　　85点。　　接客　＋1点。