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「特製まぜそば+全増し」@ジャンクガレッジ 熊谷店の写真21時02分着。
空席半分。
浅草開化楼の木箱を見ると心踊ります。
21時14分着丼。
アレ?
なんかインパクトがないな。
こんなもんだったかな?
さて、お味は。
めっちゃ濃厚な…、課長。
いや、チーズ卵黄のまろやかさとか、ニンニクのパンチとか、モヤシのシャキシャキサッパリ感とか、ベビースターのカリカリ感はちゃんとあるんですけど。
俺には課長が強すぎたかな。
コレを書いてる今も舌がピリピリ。
丸バラ肉チャーシューはボリュームがあり肉の素朴さがあるけど、固いのが残念でしたね。
最近チャーシューの当たりが多かっただけに、そう思ったのかも。
あと、やっぱり浅草開化楼麺は好きです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

さらにもいっちょ

僕は特製は苦手とです。。。
マヨネーズにやられました。。。

次回は普通のまぜそばいきたいですねー

こちらはまだまだブレが大きいですね。
スタッフによるブレもあるような気が・・・

たっくん | 2011年2月11日 09:48

こんにちは
熊谷店は未食ですが、ジャンクのまぜそばは、ラーメンに比べると
ボリュームが物足りないですよね。
魔人豚さんやメガガンジャさんあたりと比べても少ないですね。

100(卒業) | 2011年2月11日 11:35

こんにちわ~

連食ですね。本店のまぜそばもよ~く混ぜ混ぜしたんですけど、
課長効果なのか、濃いところが所々にあってバランスがもう一つでした。
豚は良さげですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年2月11日 11:44

こんにちは
とてもシンプルな盛り付けですね~
翌日のにおいがとても気になるので1年近くご無沙汰です。
たまに行ってみようかな

mac | 2011年2月11日 11:53

たっくん、こんばんは(^o^)
マヨネーズありました。
思い返せばアレも原因のひとつぽいですね。

100さん、こんばんは(^o^)
少し寂しい感じがしたのは私だけではないようでw
本店に比べお客の入りも微妙だったので拍子抜けした感もあります。
東京ラーメンストリートは大丈夫なのか?

ヒロキさん、こんばんは(^o^)
見た目の豚は完璧でしたね。
麺の下で温めたりしてれば少し違った感想になったかもです。
課長はキツかった・・・

macさん、こんばんは(^o^)
なので連休前にガッツリでしたw
独身男の醍醐味とも・・・

まちゃはる | 2011年2月12日 02:08