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「闘魂坦々麺840円」@チャーシュー専門店 チャーシュー力Z 新狭山店の写真2010/8/25 昼

何のメニュー食べたか忘れたぐらい忘れたぐらい久しぶりの訪問です。
店員さんは外国人の方が二人で日本語は微妙でした。
このメニューには二種類の『あんかけ』と『とかし』のタイプがあるらしく店員に説明を聞いても意味が解らなかったのでオススメを聞き『とかし』を選択。それと醤油か味噌かも選ぶそうなんで味噌にしておきました。

一緒に注文したチャーハンが先に配膳され後からラーメンが出てきました。
具はチャーシュー二枚・角煮二個・海苔1帖・ネギ・ワカメ・メンマ・完熟味付け玉子が入っていて、それに挽き肉の炒めたダマが入っていました。海苔はインパクトがありましたがカットしていた方が食べやすいな。
麺は少し細めなコリコリした縮れ麺で食べやすいです。
スープは濃いですね。普通に背脂もタップリとあるし、胡麻も十分効いています。あと辛さが見た目よりもありましたね。

久々に食べて前半はバッチリ美味しかったのですが、後半に濃さにやられてくるのもありましたね。

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