あんぐる亭 
ゆう。
ken
メシマス・メニホーソ
まっくいん
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80点
95点
88点
93点
91点
コメント
毎度～
こちらは味以前の問題やと思うね～
コスパが低すぎますわ～ｗ
どうしても、味一と比べてまうよね～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年2月12日 17:59こんにちわ～
再訪ですね～
やや感動が薄れた様ですね・・・
やはり具材はもう少し頑張って欲しいですね。
voice50 | 2011年2月13日 15:26まいどん
なるほど ここは永福系ですかぁ 基本ワシは永福系は好きです
ここはどうあ知らないですが 永福系での一押しはやはり新宿の店ですかねぇ
具の質素さは我慢してくだされｗｗｗ
爺ちゃま | 2011年2月13日 21:42師匠、まいどぉ～
ニボの効いた熱々の一杯はたまりませんね♪
麺を啜りながら至福の時が味わえそうです。
ワンタンのチュルン具合も魅かれます。
火傷覚悟でアタックしたいですね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月14日 05:36こんちくわ～。
美味しそうですね～
ワンタンメンってどこで食べても結構高いんですよね～
味一と比較すると、他が可愛そうな罠ｗｗ
富士山 | 2011年2月15日 17:24アカンな～同好会さん、こんばんは！
味は好みなんですがねー。
麺量も十分有りますが、やはりＣＰは今一です。
味一は味もいいし価格もリーズナブル、
ぜひこれに近づいて欲しいですね。
あんぐる亭 | 2011年2月16日 00:08voice50さん、こんばんは！
また食べたいと思うお店です。
でも一度目とは印象が違いましたね。
具材の素晴らしいラーメンを思い出すと、かなり寂しい内容です。
あんぐる亭 | 2011年2月16日 00:17爺ちゃまさん、こんばんは！
大きなドンブリのスープ量、麺量素晴らしいです。
この系列良いですね。
でも具材の弱さがどうしても気になりますが、これが特長ですね。
あんぐる亭 | 2011年2月16日 00:20つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは！
これ熱々のニボで、とても気に入っています。
冬には特に良いですよ。
ワンタンもかなり良かったですね。
あんぐる亭 | 2011年2月16日 00:23
訪問日：平日／夜
天気：晴れ
店内状況：先客は５名
ジャンル：食事店
訪問回数：２度目
前回の採点：
[http://ramendb.supleks.jp/score/268713] 中華麺 ８５点
仕事の帰りに少し遅めの食事でこちらへ再訪しました。
先客はポツポツという感じで、待つ事４分で出来上がり。早ー！
早速いただきまーす。
大きなドンブリに大きなレンゲ、並々のスープは清湯の醤油。ラードの蓋で熱々、ニボがしっかりと効き塩分濃度も良く美味しい。
ドンブリの大きさは直径２３ｃｍ位、割り箸は大体２０ｃｍですから、かなり大きいと感じます。
麺は中細のやや縮れ、茹ではちょい柔らかめ。スープ温度に同化した熱々のメン、ニボをまとわりつけ旨い。ヤケドをしない様に気をつけながらいただく。麺量は２９０ｇとの事で後半の伸びは仕方ない。
具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ナルト、ネギ、柚子の小片にワンタンの構成。ワンタンは具ではないかな。
チャーシューは小型のが１枚半、厚みは３ｍｍ程度の脂身無しのモモ？ 固めで昔ながらの懐かしさを持つ味で旨いが、量が少ないのが難点。
メンマは細身が１０本ちょっと、カタメで筋っぽいが悪くは無い箸休め。
ノリは１／１２切り位が１枚、いつも通りのノリ巻きに。
ナルトはラーメンらしくいい。ネギはほんのパラリ程度で少な過ぎ。柚子は瞬間さわやかな味が。
ワンタンは小型が８個、餡は少量ながら生姜が効き、皮は薄目のトロリで美味しい。この追加分￥１００はお得感十分。
１５分で麺などは食べ終え、スープはかなり飲んだがやっと半分位でお仕舞いにし、ご馳走様。
量と味にかなりの満足感が有ったラーメンでしたが、初回程の感激感は無し。
冷静に考えると、麺量が多いとはいえこの具の構成で基本の￥７５０が高いと感じてしまう為か。
具の貧弱さは永福系では致し方ないところかも知れない。
ワンタンを加えていいところ￥７００なら妥当な気がするが、いかがでしょう。
比較はこちらのニボ系のラーメン。
[http://ramendb.supleks.jp/score/226380]