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「中華そば(麺少なめ:650円)」@市川ウズマサの写真2011/02/13   11:50   訪問

   先ほどお店を出るとウズウズしたので此方へ・・・
  店内へ入ると丁度満席で店内待ち
  新しい男性スタッフさんがいらっしゃいますね~
  店内待ち席にて上記を注文
  5分ほどでカウンター席に案内され
  更に3分ほどで提供されました。
  それでは頂きます。

   スープ:動物系は豚骨と鶏かな~それほどドッシリした感じでは有りませんが
       しっかりと土台になっている印象
       魚介は煮干し系中心ですが、僕には少し控えめに感じました。
       醤油系のカエシの塩梅は丁度良く、一軒目だったら完飲しそうです。

     麺:ほとんどストレートな中太麺、モチツルな食感で美味しい。
       スープとの絡みは良く、相性も悪くはない
       麺量は150gぐらいかな~

    具材:チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ、海苔。
       チャーシューはバラ肉でしっかり味が浸みていて柔らかくて美味しい
       メンマは味付けも良く、コリ感有って美味しい。
       
   前回味見した時のスープよりは煮干しがハッキリしていて良かったと思います
  まあ中華そばなので、煮干しガッツン系は期待してませんが・・・
  本日も隣の方が食べていた豚丼を食べられて良かった~♪^^

  また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです!

つけ麺含めとっても気になっているお店っす。
市川は我が家からも比較的近いので
そのうち追随しますよ~(^^)

YMK | 2011年2月15日 17:32

こんばんわ!

豚骨に鶏・煮干しが効いていて麺は中太ストレート麺で、
ツルモチな食感なんですねw
う~ん、美味しそう♪連食お疲れさまでしたぁw

バスの運転手 | 2011年2月15日 20:59

おこんばんわ

うずうずしちゃいましたかw

ここも気になってる店です。

でも遠いなー。。。

たっくん | 2011年2月15日 21:28

こんばんわ~

中華そばで中太麺は珍しいかも。
自分も醤油はニボニボ感抑え目な方がスッキリしてて好きです。
丼の絵柄が綺麗ですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年2月15日 21:59

どもです~

あぁ僕もウズウズしたいですよ~w
こちらはつめ麺のほうが良さそうですね。

ビヨンセ | 2011年2月15日 22:39

毎度~

中華そばはアレやけど、つけ麺また食べたいわ~
今度は、豚丼もげとしますわ~w

アカンな~同好会 | 2011年2月15日 22:57

こんばんわ

新小岩からの連食コース定番になりそうですね。
ここ行ってみたいですが遠いです。
そのうち機会をみて行ってみます。

| 2011年2月15日 23:28

ヴォイスさん毎度ぉ~

前よりいいみたいですねぇ~
ここは一燈からすぐなのでまたいかねばなりませんね・・・

電車賃・・・

(blank) | 2011年2月15日 23:50

こんばんは~

これを見てると、こちらまでウズウズしちゃいますねw
細麺の方が合いそうですけどねぇ。
煮干しがはっきりしているのは高ポイントです。

corey(活動終了) | 2011年2月16日 01:05

ボイスはん、まいどぉ~

連続ウズウズでしたねぇ~w
前回のつけ麺の方がさらに好印象
でしょうけど、今回の中華そばも
なかなかだったみいたいですねぇ~
さらにニボニボ感があれば最高ですねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月16日 05:44

おはようございます。
少し頂いたスープ、美味しかったです。
また行きましょうね~

豚丼レスキュー有難う御座いました。

埼玉の首領 | 2011年2月16日 06:28

おはようございます

あっ首領さんとご一緒だったんですね^^
連食ですか~一燈からの・・・
お疲れ様でした

こう | 2011年2月16日 08:58

ウズウズしちゃいましたかーw
当然と云うか、先ほどのお店よりは低いでしょうが、そのポテンシャルは結構ある感じですね。
この店だけ行けば80オーバーかな?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年2月16日 10:47

こんにちは~

おいしそうですねー
食べてみたいです

Gonta | 2011年2月16日 12:45