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東西線が中野どまりだったので、途中下車。青葉周辺にはいろいろ店があるので、特に決めずに進んでいき、こちらの店に訪問。寒い日だったのだが、店内に入って湿度と温度でメガネが激しくくもる。換気が悪い。食券買うのに苦労した。メニューを見ると、つけ麺主体。小さいサイズも用意してある。最初、小さいサイズの価格を見ていた。普通サイズとさして価格変わらない。いいCPです。
席についたところ、滑舌のいい店員さんに油の種類が3種類あり選べると教えていただけた。説明も丁寧でわかりやすい。エビを選択。
結構込み合っていたが5分強ほどで品物到着。まず麺をいただいたところ、予想以上にうまい。この一品全体にいえることだが、個別の具材がそれぞれ特筆するほではないが、十分にうまく、全部あわさってもうまい。食べ始めて後半に麺の量多くしておけばよかったと思うぐらい。完成度が高い。次回中野に来た際には再訪することでしょう。

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