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2/15(火)20:45着。入店後しばらくして準備中になったので自分が最後の客だったようだ。太麺のため少し時間掛かると言われたが、5分ほどでサーブされた。麺量は250gほど。適度なコシともっちり感で、噛んでも啜っても美味しく食べられる。トッピングは水菜、メンマ、レモン、鶏胸肉チャーシューはスライス2枚とダイス状がゴロゴロ入る。このチャーシューがパサつかずしっとりしていてかなり美味しい。塩ダレと鶏油がベースの味付けで全体的にあっさりとしており、更にレモンを搾ることで清涼感が増しプラスの効果を加えられる。一般的な汁なしのジャンク感は皆無だが、個人的にヒキのある一杯で、スープ付きなのも好印象だった。ご馳走さまでした。
代表
さすらいのラーラー人
NoonNoodle
グロ
DMAX
タバサ
2/15(火)20:45着。
入店後しばらくして準備中になったので自分が最後の客だったようだ。
太麺のため少し時間掛かると言われたが、5分ほどでサーブされた。
麺量は250gほど。適度なコシともっちり感で、噛んでも啜っても美味しく食べられる。
トッピングは水菜、メンマ、レモン、鶏胸肉チャーシューはスライス2枚とダイス状がゴロゴロ入る。
このチャーシューがパサつかずしっとりしていてかなり美味しい。
塩ダレと鶏油がベースの味付けで全体的にあっさりとしており、
更にレモンを搾ることで清涼感が増しプラスの効果を加えられる。
一般的な汁なしのジャンク感は皆無だが、個人的にヒキのある一杯で、スープ付きなのも好印象だった。
ご馳走さまでした。