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11:30頃 訪問仕事の打合せ前、新宿で途中下車。宿題店のこちらへ初訪問。・時間が時間だけに約半分の入り。 しかし後客多数。 濃厚なコチラのメニューをオーダー。・麺は細ストレート。 細いけれども細すぎず、コシもしっかりある麺。・スープはすごい色だな、というのが第一印象。 ただ口にしてみると、煮干しは強烈に香るものの、 ドロっとはしていなくバランスは良い。 具はチャーシュー、メンマ、味玉など。 特にメンマは甘みがあっておいしかった。ボリュームも結構あり、食べ応え抜群。個人的にはもう少し濃厚でもいいかなーと思った。
meak_noodles
scirocco（実況中継風）
らーめんじじぃ
シャキたま
hori
トリラー
11:30頃 訪問
仕事の打合せ前、新宿で途中下車。
宿題店のこちらへ初訪問。
・時間が時間だけに約半分の入り。
しかし後客多数。
濃厚なコチラのメニューをオーダー。
・麺は細ストレート。
細いけれども細すぎず、コシもしっかりある麺。
・スープはすごい色だな、というのが第一印象。
ただ口にしてみると、煮干しは強烈に香るものの、
ドロっとはしていなくバランスは良い。
具はチャーシュー、メンマ、味玉など。
特にメンマは甘みがあっておいしかった。
ボリュームも結構あり、食べ応え抜群。
個人的にはもう少し濃厚でもいいかなーと思った。