なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「野菜タップリ タンメン」@タンメン・ケイの写真本日はぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんのリクエストと、私も気になりこちらのお店に緊急訪店しました。何年かお店を閉めていたのですが、2011年2月18日に復活!

18時12分着。先客なし。後客なし。開店早々嫌な予感がします。。。
入り口外には『やってるよ!』の看板が立て掛けてあります。中に入ると休む以前の時のレイアウトとほぼ変わりません。
が、しか~し店主さんは変わっていました。前店主は辞めてしまい、オーナーさんにやってみないか?と誘われたそうです。

口頭で表題を告げて待ちます。お店の中の入り口横には、開店祝いの花がたくさんあり開店間際だと言うことを容易に想像させます。
そして待つこと8分少々で着丼。見た目 バターが乗り、野菜が炒めてあり良い香りです。
では一口・・・あれま?!スープの味がうすい・・・いやー 炒めた野菜も味がしない。。。確かに野菜のボリュームはまあまあ、やや大きめの豚バラも入り、ピーマン、人参、キャベツ、もやし、椎茸と食材も豊富。しかしスープが何の抵抗もなくゴクゴク飲めるくらいなのです。流石にしょっぱいもの嫌いの私でもこれはちょっと・・・
麺はやや黄色く、きしめんのように平たく幅広で、ツルツルで喉越しはいいのですが、コシがなくスープの運びもあまり良くないです。
卓上にあるアイテムのコショウをザッザッとかけて食べるが、コショウの味になってしまい、妙な感じになってしまった。
以前のおみせの味は面影も無く残念です。。。
今後に期待したいです。ごちそうさま。次は『からいよ~地獄らーめん』を食べに来ます。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

どうしても、一之江界隈だと
ラーメン二郎 環七一之江店の引力に
ひき連れれるんですが、
いつか狙ってみたいですねぇ~

当方地獄らーめんはパスで(^^)

YMK | 2011年2月23日 10:45

。。。。

す、すんません。。。。。。。。。。。。
ごめんなさい。。。。。。。。。。。。。

 そういう事情だったのですね。

ワタクシの訪問?


 一之江は我が家の鬼門でして。。。

Stag Beetleさん、kaitです。
残念な結果でしたね。
やっぱ、店主が変わると味も変わるんでしょうね。

kait | 2011年2月23日 18:52