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麺      90点
スープ    85点

トッピング 93点
 
接客 70点
居心地 70点

ジャガイモで粘度、主に人参で甘み、まさにベジポタ。カレーを彷彿させるが、バターと鰹も利いててバランスが良かった。 麺はパスタのような弾力があり、硬いと思ったが、噛むごとに麺の旨みが出てくる、ベジポタに合う麺。 キャベツの具材もスープを絡ませるといっそう甘くしてくれる。 意外にも薄切りチャーシューも合っていた。

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コメント

店内が野菜を煮込んだ時の甘い香りで充満してましたね。

こちらは「きび」の姉妹店でオイラ、ココの店主と知り合いなんですよね。

麺の特盛にされてしまい、昼に食ったのに夜寝る間際まで腹一杯でした。

ベジポタ系では久しぶりの当たりだと思いますよ。

scirocco(実況中継風) | 2011年3月31日 01:29