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こんにちはunaです。家から近い二郎といえばここ。夜にしか営業していないので行ける機会も少ないですが…。
ちなみにこの店舗、二郎の中では割と広いような気がします。まああくまでも割とですが…。そして店内にはテレビが置いてあり、しかも奥は普通の家の部屋(?)のようになっていたりなど、なんとなく生活感が出ているような感じがあって良いです。
さてさてそれでは採点に行きたいと思います。

まず、スープから。ここの二郎のスープは少々乳化した感じのもの。個人的にはもう少し乳化してほしいかな。アブラもごく平均的な量だと思います。あくまでも二郎平均ですが…。そして、よく言われているような、醤油辛さはあまり感じませんでした。少し酔ってたからかな…?全体的には満足のいくスープでした。

次に麺に行きたいと思います。麺は特に硬めとかは指定していませんでしたが、少し硬めだった印象を受けました。なんとなく、目黒の硬めと同じような印象を受けました。もう少し柔らかい方が好みなので、これは少しマイナスです。

そして、トッピングについてです。ヤサイコールをしたものの、あまりヤサイは増えません。ここの二郎はもともとヤサイが少なめなんですよね。マシをしてちょうどいいぐらいかな。それと、亀戸とまでは言わないが、もう少しシャキシャキ感がほしかったと思います。そして、仙川名物(?)のブタですが、これは素晴らしいものでした。2枚か3枚だったかは忘れてしまったのですが、ほとんど脂身のないものと、脂身のあるものが入っていました。ほとんど脂身がないとはいえ、かなり柔らかく仕上がっており、さすが仙川というところを見せ付けてくれたかのようです。脂身のあるものも同様にホロホロしていて、レベルの高いブタだと思いました。

この二郎はブタトリプルまで用意されていて、かなり興味をそそられるのですが、多分完食できないのでやめておきます…。それにしても、夜間営業だけにしておくのはもったいないと思う二郎でした

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