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「つけめん 【750円】」@つけ麺 石ばしの写真初訪問。
千葉でのダーツトーナメントに出場した帰りに同行者と4人でこちらに訪問です。
18時を過ぎた店内は満席で外待ちまで発生する繁盛振りを見せていますが並んで座る事に拘らなかったので程なくして座れた席で注文した表題を早速頂きます。
つけ汁は粘度が薄く出汁感も魚介や動物系のどちらに偏るでもないバランスのいいものでカエシの濃さが気になってしまいます。
麺は〆具合のいいものですがスープとの絡みが今一つに思えてしまいます。
具材にいくと細かくカットされたチャーシューが時折麺と一緒に頂くことで単調に思えてしまう味に変化を付けてくれます。
海苔やメンマは特筆すべきものではなく漠然と固形物を食べ終えてごちそうさまです。
機会があればラーメンを食べに再訪してみたいと思います。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいどん

ダーツもやってるんですかぁ  多趣味ですなぁ  ええ事です

絵 上手いですねぇ   ワシも自信あります   描いたらアップします

だけど  暇がないwww

爺ちゃま | 2011年3月6日 22:41