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「ラーメン」@博多天神 新宿東口駅前店の写真500円也 (替玉1玉無料)
初訪。先客7名、後客3名。注文はコール制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、紅生姜・下しニンニク・辛子高菜・スープダレ・胡椒・白ゴマ。

おそらくコチラの支店はお初だと思いますが、イマイチ定かでなく(汗)
あったとすれば、飲み会後にベロベロで記憶がほぼ無い時でしょうw

入店前に回りを偵察しましたが、この一角って何気に“九州ラー”地帯!
「桂花」に「風龍」に「康竜」、「沖縄そば」屋さんまでありますよ。
向かいには「リンガー」まであるしw

お馴染み美白濁乳化豚骨スープ。クリーミーで嫌味の無い仄かな香りが広く受け入れられる要因でしょう。
しっとり優しい旨み、概ね支店によるブレ幅も少ない系列で安心して頂けますね。
“コーヒーのブラック”と表現している状態での提供、私は序盤からスープダレをドボドボとwオコチャマ?

言わずもがなの極細ストレート麺ですが、コチラはノーコールではちょっと寂しい食感でしたね(苦笑)
まぁその時の麺茹での方次第なのでしょうが、替玉時はしっかりと「硬めで!」お願いしましたw
替玉は、紅生姜・下しニンニク・辛子高菜の3段活用♪存分に変化を楽しみました。

ごちそうさまでした。本格的に「博多天神」全店制覇を考え始めた1杯ですw
“メッチャ早い・かなり安い・そこそこ旨い”ww色んなタイミングで重宝するお店ですね!

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