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「らーめん(並)200g(ニンニク)650円」@らーめん破顔おおびるの写真3月2日(水)12:00訪問。

早朝に富山から帰ってきて我が家に着いたのは、7時ちょっと前で家族を起こし一緒に、朝食を食べて皆送り出してから午前中に掃除や買い物を済ませて先週訪問した「破顔」さんの2号店をパトロールですw

こちらのお店は店名に「おおびる」と付いててニンニク補給できると思うので先週の本店では旨い汁なしを頂けたんで大いに期待が出来ますね~♪

江古田駅に来るのは久しぶりでシャッターを狙って家をでたんですが、ちょっとバスの方の時間が合わなくて予定した時間より遅れて11:45分に到着w
お店はすぐに分かりましたが、なんと以前訪問して、かなり好印象だった「大勝軒」江古田店さんの隣にありましたぁw

しかし、お店が開いてないww
まさか臨時休業? と入口に近ずくと開店時間が12時ちょうどになってましたね~!
そんな訳で一番をキープ。
それは良かったんですが、隣には「大勝軒」さん。向え斜めには、つけ麺屋さんが2軒。
他はすでにオープンしていて、この激戦区でそんなのんびりしていていいのかなぁ?
だって中休みもあって夜の営業も21時までとそんな遅くまでじゃないしって感じなんだけど、余裕のゆっくりオープン?
まっそれはこちらが心配する事ないんだけどね・・・

で、開店時間ピッタリの12時にオープン。
今回は、らーめんを食べたくて食券を買い店内にw
こちらのお店もカウンターだけでお洒落な造りで奥の方に座り店主さんに食券を渡すと、そこで「ニンニクはいれますか?」と聞かれます。
お願いして約7分位でしょうか?綺麗にヤサイを盛ったらーめんが着丼です♪

まず目を引くのは先週、本店で食べた、汁なしと同様、炙ったチャーシューがいいですね~♪ 食券を渡した時すぐに厨房で網にカットされた肉を炙っているが分かったんですが、1cm程の厚みがあるカットしたものが7切れも載っています。
これは旨いですよ~♪

そして麺。少しウェーブのある太麺はモチモチってよりプリプリな食感で三河屋製麺のものはやはり美味いです。
しかしスープが少し弱いというかインパクトがない感じw
それにヤサイも少ないなぁ・・・
キャベツも入っているけど、殆どがモヤシでシャキ感があって美味いんだけどもう少し欲しいところです。
で肝心なニンニクも店名に(おおびる)って使っいる割には刻みも小さく少ないww
これならヤサイ増し増しって頼むかは分かりませんが大目。ニンニクダブルでお願いするのがいいかもしれませんね~w

ラーメン好きな自分ですが、こちらは汁なしの方が好みかなぁ・・・
また来ます。ご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おつかれさまで~す

破顔さん2号店ですか??江古田ですね!インプットインプット!(完了)
しかし炙りチャーシューは木材見たいな感じ 肉汁た~っぷりってヨダレが出ちゃいます(笑)
そうですね ちょっと野菜が少ないですね 最近キャベツが高いからですかね??
野菜もモヤシ中心が多いですよね?? 腹減ってきちゃいました(笑)30分前にラー食したのに
中枢神経ヤラレているんで。。。だからデブなんですね

こう | 2011年3月4日 00:57

こんばんわ~

店名がニンニクの別名なのにニンニクは割と普通だったようですね~。
漬けたり、揚げたり独自の工夫が欲しいところですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年3月4日 00:58

>こうサン!

>腹減ってきちゃいました(笑)30分前にラー食したのに
ニャハハっw うんも~こうサンったら~仕事に行く前に笑いすぎちゃいます(笑)

>ヒロキサン!

そうですよね~w
次回はダブルでいきたいです。
でもこちらの炙りチャーシューは旨いですよ~♪

バスの運転手 | 2011年3月4日 05:42

おはです

写真。スウィーツかと思いましたww

まずは本店攻めてみたいですねー

明日からしばらく日本を離れます。
お元気で!!

たっくん | 2011年3月4日 09:27

こんにちわ~

 此方は行ってみたいお店です
 ラーメンもなかなか美味しそうですね
 汁なしでガッツリ炙りチャーシューマシで食べたいです!^^

voice50 | 2011年3月4日 10:32

江古田も激戦区なんですねー。
なかなか行けない土地なんで参考になります。
バスって志木から出てましたっけ?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年3月4日 10:51

こんにちは
「おおびる」ってニンニクの意味なんですか。初めて知りました。
どこかの方言なんですかね。

100(卒業) | 2011年3月4日 12:48

>たっくん!

このチャーシューはいいでしょう♪
相変わらず忙しいようですねw
今度は九州じゃなくて海外ですか?気をつけて。

>voiceサン!

こちらのチャーシューは旨いですよ~♪
チャーシュー好きなvoiceサンにはたまらないかもww

>まるまるサン!

江古田は激戦区ですね~w
行きたいお店がたくさんあるんですけど。。。
志木からは清瀬とひばりヶ丘ですw
自分はそれで西武線でいったんですが、
東上線だとどこのアクセスがいいのかなぁ?
もなもなサンに聞いてくださいなm(_ _)m

>100サン!

自分も知らなかったんですよね~w
なんでも古い言い方らしいですよ。

バスの運転手 | 2011年3月4日 16:07

こんにちはー

行かれましたね。
ヤサイとニンニクは共に「多め」で対応してくれるはずですよ。

本店とコチラとでは汁なしもラーメンも(特にラーメンは)別モノですから色々と試してみてください。

☠秋☠ | 2011年3月4日 16:39

バスさん、どもぉ~

こちらは職場から比較的近いので
いつか行こうと思っているお店なのですが
なまじ近いといつでも行けるなぁ~と
見送ってばかりでしたw
今度伺ってみたいお店なので近いうちに~(たぶんw)

さっし | 2011年3月4日 21:15

>秋サン!

情報ありがとうございます。
そうですね~次回はヤサイニンニク多めでお願いしたいと思います♪
しかし、こちらのチャーシューは美味しいですよ。
秋サンがカット無しでお願いしたのも分かりますぅww

>さっしサン!

分かりますね~w
そうなんですよ。
いつでも行けると思うと後回しになちゃうんですよね~w
でもこちらのチャーシューは行って損は無いと思いますよ~♪

バスの運転手 | 2011年3月5日 20:34

こんばんは。

こちらはテリトリーです。
いつもニンニクたくさんね!と念を押してお願いしてますから。
ヤサイ追加は難しいですが、ニンニク追加はしてくれると思いますよ。
「破顔」さんではニンニク追加OKでしたし。

もなもな | 2011年3月8日 20:10

>もなもなサン!

そうなんですね~w
次回は絶対多めでお願いします♪
こちらでも汁なしを頂きたいし・・・

バスの運転手 | 2011年3月8日 23:25